ちょっとピリ辛なみそ炒め。 里芋は皮をむいてから5分レンチンしました。 もうちょい時間足しても良かったかも。 ニラも入れてみました。とっても美味しかったです😊

砂糖を無くす代わりに、みりんを大さじ1.5に変更しました。味付けは美味しいのですが、皆さん仰っている通り里芋自体に味はつかないので、最後里芋を一口で食べられる大きさに小さく切っておくと、お肉と一緒に食べやすくなって美味しいかな？とおもいました。

里芋はレンチンで、楽チンです。 豚肉の臭味が気になり、生姜を足しました。味は豆板醤がピリ辛でアクセントになっています。思いつかなかった味付けで、面白いと思います。

お肉多めで、調味料も増やして作りました。里芋とそぼろを一緒に頂くと美味しかったです。

里芋に味が染み込まなかったですがひき肉にしっかり味がついて一緒に食べると美味しいです。

簡単で美味しかったです！里芋→じゃがいも・キャベツで作りました。リピートします！

あっという間にできて簡単でした！作り始めてから豆板醤を切らしていることに気づき、代わりに柚子胡椒で作りましたが、美味しくできました😋

味噌ダレの中に片栗粉を小さじ1 程度よく混ぜて加えたら里芋とひき肉のまとまりが良くなり食べやすかったです。

里芋の加熱時間が8分だと長くて形が崩れてしまいました。 でも味付けは完璧。美味しくいただきました