1. ご飯がすすむ!里芋の豚ひき肉のみそ炒め

ご飯がすすむ!

里芋の豚ひき肉のみそ炒め

里芋はレンジ加熱で時短調理♪ ひき肉の旨味がみそだれにコクを与えます! じゃがいもでも代用できます☆

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    里芋はよく洗う。耐熱容器に里芋を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで6〜8分加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    里芋の大きさによって加熱時間を調整してください。

  2. 2.

    里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。里芋を加えて油がまわるまで炒め、☆を加えて全体がからむまでさっと炒める。器に盛り、細ねぎを飾る。

レビュー

(3件)

4.3
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  • のぶちゃん
    簡単で美味しかったです!里芋→じゃがいも・キャベツで作りました。リピートします!