Name: サクサクふんわり! 里芋とひじき煮のコロッケ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Cuisine: Western
Ingredients: 里芋 4個(250g); 芽ひじき 5g; にんじん 1/4本; 塩 少々; 溶き卵 1個分; 薄力粉 適量; パン粉 適量; 水 大さじ2; サラダ油 適量; からし 適量; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 塩 小さじ1/4; しょうゆ 大さじ1

サクサクふんわり!

里芋とひじき煮のコロッケ

4.0

( 3 件)

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まこ
たまたま、ヒジキ煮が少し残り里芋を煮て硬かったので、硬い部分は取り除き柔らかい部分をコロッケにしてみました。とても美味しくできました。また作りたいです。
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2025/03/06
M2
おいしかった！からしで食べるの!?って思ったけど、からしが合ってた！
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2025/11/10