ラフテー初めて作りました。旨い❗うますぎる!!!黒糖のコクのあるまろやかな風味のある味です。脂身も今回は、許容範囲の豚バラブロック肉を買いました。星🌟5・5の気持ちです。ありがとう。

ずっと作ってみたかったラフテー、このレシピで美味しく作れました！ 泡盛がないので料理酒を使いましたが、トロトロで柔らかくできました。 思っていたよりも簡単でしたし、家族にも大好評で、すぐに無くなりました。

とろっとろ！最高！！

黒糖もらったのでこれを作ろうと思い立ち、泡盛も買いました。 プルプルで味も丁度いい。くどくなくとても美味しい。 泡盛も美味しかった。

ラフテー大好きな我が家の定番です。 レシピ通りでは我が家好みの味がでないため黒糖と醤油は味をみながら足し、二日間じっくりコトコト煮込みます。 これでお店に負けない味!!

泡盛が無いので料理酒で作りましたが、美味しかったです。 角煮との違いを感じるには、やはり泡盛が必要なのでしょうかね。

泡盛がなくて芋焼酎でつくりました。 味が濃かったので人参とチンゲン菜も一緒に煮ました。 美味しかったです。

スペアリブで作りました。思った以上に柔らかくておいしかったです。