コールラビ珍しい野菜を買ってサラダで食べたいなと思っていた時に、大好きなヤゲン軟骨に加えて作ってみました

大好評でした。

切る時に太さがまばらになってしまいましたが、食感が良くサッパリしていて、お酒のおともに美味しくいただきました。 剥いだ鶏肉は、少量でもよく出汁が出るので茶碗蒸しに使いました。

細くきれなかったけど美味しかったです！ 切った肉ももったいないので別にして同じ味付けをしましたが美味しかったです