1合だけ炊いたので、11分弱火で10分火を消して蒸しました あまり白米のおこげが好きではないので丁度いい炊き上がりになりました

鍋用の土鍋？で作ってみました。 お母さんの味を久々に思い出しました。^_^ 白米と玄米を9:1の割合で入れてオートミルをレタスの粉を加えました。

今日始めて土鍋で炊きました。お焦げもついていて、めっちゃおいしかったです。 これからも、土鍋で炊き続けます。

炊飯器が使えなくなり、しばらく土鍋ごはん。 美味しく炊けました！ 沸騰目安で10分とありましたが、我が家の土鍋は10分もかからず沸騰しました。 我が家の土鍋で炊くのに適した時間・水量をこれから探っていきます♪

ふと思い出して土鍋ご飯。 何も言わず家族に出したらお婆ちゃんが 懐かしいと笑顔で完食(いつも残すのに) お米本来の旨みが出ていてすごく美味しかった。 しばらくは、土鍋ご飯もありですね👍

初めて土鍋でご飯を炊きました！ レシピ通りにやっただけ…なのに、ふっくらつやつや、おこげまで出来て幸せな土鍋ご飯体験でした😊 私の土鍋は小さかったので、半量にて。

炊飯器では間に合いそうにない時や晩ご飯ちょっと足りない時に炊いてます。ブナシメジとちょっとの塩だけでも、おいしくて💮でした。