初めて食べたました‼︎ 油そばは少し辛くて酢が入っているのでさっぱり食べられました。 お酢がなかったので、梅酢で作りました。梅の爽やかな匂いがいてとても美味しいかったです♪♪ 好き嫌いが多い子も美味しいと言って、完食してくれました‼︎

中華そばのかわりにうどんで作りました。 うどんは冷やにしました。 肉味噌は、100g位を2人分にしましたが、量はちょうど良かったです。 サニーレタスは多めにして、濃い味だけどしつこくなくてとっても美味しかった。 うどんにしたのも良かったかもしれません。 簡単ですぐ作れるので、また作ります。

本格的な油そばを簡単に作れた！という感動がありました☆もう、3、4回は作っています。お気に入りレシピです！

レタスで作りました😀