美味しかったです。少しサラサラしてたので次はトマトジュースの代わりにカットトマト缶で試してみたいです♫

ココナッツ好きとしてはおうちでこんな美味しいココナツカレーを作れるなんて思いませんでした！ 欲張って海老を多めに入れて海老の旨味もたっぷりでした

頑張って材料をそろえて作った割には淡白な味付け。もう少し濃厚だと嬉しい。