DELISH KITCHEN
もちもち明太ポテト

揚げない!

もちもち明太ポテト

4.3
( 48 件)
  • きゅう
    じゃがいもは圧力鍋でホクホクにしました。 案外四角に形成するのが難しかったですが、美味しかったです!
    2021/06/25
  • ルル
    どうして、私はもっとたくさん作らなかったんだろう……すっごく美味しかったです♪♪ じゃが餅系のものは、どうしても上手くいかないという記憶しかなくて、今回もどうかなぁ?と思っていましたが、なるほど、水を入れれば良かったのかと納得。 また明太子が家にある時は、じゃがいもを大量に買ってくる所存です! ……写真だけ見ると、たこ焼きみたいですが、本当に美味しかったです。
    2022/02/21
  • ラム
    四角く整形するのはちょっとめんどくさかったので普通にまるで作りました。。。笑 味はとても美味しかったです!
    2020/08/05
  • am
    外カリッ、中からチーズと明太子マヨネーズが溶け出して、とっても美味しかったです。 わざわざ材料を買ってきてでもまた作りたい一品です!
    2022/07/10
  • つな
    家族みんなに大好評でした。 じゃがいもは平らに伸ばすよりも、手の形に合わせてお椀のようにして、その中に明太子とチーズを入れた方が、キレイに包めます。あまり加熱しすぎると中からチーズが溶け出てくるので、ほどほどに。
    2022/06/17
  • りっちゃん
    美味しかった‼️
    2020/07/26
  • らぶたろう
    四角を11個成形するのは面倒だったので、 平たく丸い円盤型で5個作りました。明太子・じゃがいも・チーズのシンプルな味ですが、間違いない組み合わせで美味しかったです。ただ、翌日になるともちもち感がなくなってボソボソした食感になっていたので、作ったその日に食べ切るのがベストかなと思いました。
    2023/10/16
  • ハチサチ
    美味しくできました!少し手間暇かかるので、時間がある日にまた作ってみます
    2021/04/25
  • ちーず
    包む時に明太子を少なめにしないと出てきてしまって最初は苦戦しました。 チーズと明太子を欲張らずに入れればいい感じに包めた。 最初の一口の感想は、味がしない。。 食べ進めると明太子とチーズの味がしてくるので、塩などでじゃがいもにもしっかり味をつけておくと良さそう◎ レシピ通りだとじゃがいもがボソボソしてたので、牛乳で少し柔らかくしてみたらモチモチして美味しくできました! 今度はコンソメなどで味をつけたり、少しアレンジを加えて作ってみたい(^^)
    2023/04/06
  • 琴雪
    おいしくできました! 潰したじゃがいもと片栗粉混ぜるとき、どーしてもぼそぼそになるので、お水適量は必須やと思います 包むの難しかったけど、楽しくできました じゃがいも自体の味付けが薄かったので、 塩コショウはしっかりしたほうがいいかも… 中身が明太子で味は強いけど…
    2021/02/23
  • みそマヨ
    材料揃えて時間かけて作った割には微妙でした。 まず明太マヨが出てこないように包むのが難しい。11個中9個出てしまいました。 次に成型が面倒だったので、楕円にして焼きました。四角に整えようとすると中身が出てきてしまうのであまり触れない。 肝心のお味は……明太マヨチーズ楽しみにしていたんですが、味がない。残った明太マヨをつけて食べました。 じゃがいもを使った他の美味しいもちもちレシピがあるので、リピはないです。
    2022/11/07