食べるときに混ぜてね♪
まぜそば弁当
レンチン肉みそと特製だれが麺と絡んで食欲倍増！いつものお弁当に飽きた時にぜひいかがでしょうか。
- 調理時間 約30分
カロリー
678kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- 豚ひき肉 50g
- 中華麺 1玉
- かいわれ 1/4パック
- ゆで卵 1個
- ☆肉みそ調味料
- 酒大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- ★たれ
- 酢小さじ1
- オイスターソース大さじ1/2
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
1.
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて表記の時間通り茹で、水にさらして水気を切る。
2.
かいわれは根元を切り落とす。
3.
ボウルに豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱してほぐすように混ぜる。
4.
別のボウルに★を入れて混ぜる。
5.
容器に中華麺、かいわれ、ゆで卵、肉みそ、たれをそれぞれ入れ、食べる直前に肉みそ、たれをかけて混ぜたら完成。
ポイント
持ち運びの際は保冷剤を使用し、涼しい場所で保管してください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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