まぜそば弁当

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、中華麺を入れて表記の時間通り茹で、水にさらして水気を切る。

2. 2

   かいわれは根元を切り落とす。

3. 3

   ボウルに豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱してほぐすように混ぜる。

4. 4

   別のボウルに★を入れて混ぜる。

5. 5

   容器に中華麺、かいわれ、ゆで卵、肉みそ、たれをそれぞれ入れ、食べる直前に肉みそ、たれをかけて混ぜたら完成。

   ポイント

   持ち運びの際は保冷剤を使用し、涼しい場所で保管してください。