DELISH KITCHEN
お弁当におすすめの麺レシピ11選

お弁当におすすめの麺レシピ11選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2023/03/14

お弁当におすすめの麺レシピを簡単動画でご紹介。日々のお弁当の献立にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。


  • 「レンジで焼きそば弁当」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    レンジで焼きそば弁当

    レンジですぐにできる焼きそばレシピをご紹介♪水分が出にくい食材を使うこと、レンジで火の通りやすいひき肉を使うのがポイントです!焼きそばをレンジで調理している間におかずの準備ができるので忙しい朝にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      617kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 ピーマン かつお節 ウスターソース オイスターソース ごま油 塩こしょう 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スープジャーでハムとニラの担々麺」のレシピ動画

    ごまが香る♪
    スープジャーでハムとニラの担々麺

    ピリッとした辛さが食欲をそそる一品です。切った具材をスープジャーに入れるだけなので、簡単にお作り頂けます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      100前後

    蒸し中華麺 ハム ニラ しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 白すりごま お湯

    • ※1人分あたり(1人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toto
      子どもの弁当用に☆部分を参考に作りました。 食べるのは6時間後なので麺(今回は温麺)は別に茹でて、ごま油をまぶして1口にくるくるしながら弁当箱に。 具もお昼にニラはちょっと…と思ったので、ニラの分量を思い浮かべながら鶏挽肉や他の野菜で代用。 具材を一度鍋で沸騰させて、予熱したスープジャーに入れました。 麺をスープジャーに入れないので☆を2倍で作りましたが、それだと400のスープジャーには少し多かったので、次は1.5倍で作りたいと思います。 味はほんのりの辛味で子どもでも大丈夫でした。 つけ汁と考えると少~し薄味な気がしたので、醤油を分量より多くしました。 麺なしでスープとしても美味しいと思います。 すりごまを切らしていて今回はいりごまで作ったので、次回はすりごまでやってみたいと思います!
  • 「冷しゃぶそうめん弁当」のレシピ動画

    華やかなお弁当レシピ♪
    冷しゃぶそうめん弁当

    4.5

    (
    6件
    )

    ふたを開けるのが楽しみになる華やかなそうめん弁当はいかがですか?地味になりがちなそうめんも、ひと手間加えるだけで色鮮やかなお弁当に早変わり♪お肉や卵などの具材もたっぷり入って大満足のボリュームです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ごま油 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 酒 ハム 大葉 ミニトマト 白いりごま サラダ油 溶き卵 塩 片栗粉 水 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hinamommy
      可愛い😍お弁当になりました😊 コロナ禍で今日は、2学期初日の授業。 今日もとても暑いのでこのお弁当良いと思います。
    • キャサリン
      前作って見たらとても美味しかったためもう一度作って見ました。しゃぶしゃぶの風味がしてそうめんとタレが混ざりあってとても美味しかったです。
    • 千春ちゃん
      そうめんを茹でるところとそうめんを巻くところが難しかったです。 お箸ではさすがに難しかったな。 ハムと卵というアイデアはいいと思いました。 その他にもなにとなにを組み合わせたらおいしくなるのかを探してみてもいいかもしれませんね。
  • 「冷やし肉みそ麺弁当」のレシピ動画

    スープは後がけ!
    冷やし肉みそ麺弁当

    肉みそをたっぷりのせた冷やし麺弁当です!ごま油の香りが食欲をそそる醤油ベースのスープでさらさらといただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] ゆで卵 キャベツ 豚ひき肉 酒 コチュジャン おろししょうが 片栗粉 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 ごま油 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。冷たかったです。肉みそは少し辛かったですが麺とキャベツと一緒に食べるとあまり辛さはなかったですが冷たくて美味しいです。
  • 「冷やしうどんのお弁当」のレシピ動画

    10分で完成!
    冷やしうどんのお弁当

    5.0

    (
    6件
    )

    お弁当箱にうどんと具材を入れたぶっかけサラダうどんです。冷凍うどんとツナ缶を使って簡単に作れます!うどんはツナ缶の缶汁をからめてくっつきを防止し、めんつゆは別添えにすることでおいしく食べられます♪※お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] 大葉 わかめ[乾燥] ミニトマト めんつゆ[3倍濃縮] 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に持って行きました。ツナ缶の汁がなかったのでサラダ油で代用しました。汁の味なのか分からないくらい美味しいです。
  • 「スープジャーであったか肉うどん」のレシピ動画

    お弁当におすすめ!
    スープジャーであったか肉うどん

    4.6

    (
    3件
    )

    持ち運べる簡単肉うどんのご紹介です。うどんはのびないよう汁と別にし、ごま油をからめてくっつきを防止しましょう!スープジャーの保温効果であたたかいまま食べられ、寒い季節にもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 長ねぎ しめじ ごま油 サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toto
      我が家の弁当&お昼の定番です! 1年以上リピしてます。 具だくさんにしたいので、野菜は長ねぎ、しめじ以外に、人参、えのき、ほうれん草など、その時々でだいたい同じグラムになるように調整。 つけめんと考えると味が薄い気がするので、少し濃い目に作ってます。 (めんつゆ大さじ1.25くらいかな…1.5だと多い気がします) 我が家はだいたい弁当1、家用2の3倍で作ります。 家用は汁も多めがいいので、3人前で水900、めんつゆ大さじ5.5、チューブしょうが小さじ2くらいです。 スープジャー料理全般に言えますが、スープジャーを熱湯で余熱、作った汁も最後に一瞬ぼっこぼこ沸騰! それから詰めるとお昼まで温かさが保てるみたいです。
    • みき
      姉に作ってあげましたー🎶 うどんはくっついて、スープはかなり冷めていたと言われました( ; ; ) うどんは油多めにするといいと思います!
  • 「冷やし中華のお弁当」のレシピ動画

    忙しい朝に嬉しい♪
    冷やし中華のお弁当

    さっぱり食べられる冷やし中華のお弁当をご紹介します!麺にしっかりとごま油をからめることで、食べる時にかたまってしまうのを防ぎます♪パパッとできるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      200前後

    中華麺[生] 魚肉ソーセージ 溶き卵 きゅうり ミニトマト サラダ油 ごま油 水 鶏ガラスープの素 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      カフェ弁当に入れてお昼冷たい麺が食べれます!冷やし中華弁当万歳🙌
  • 「ネギ塩焼きそば弁当」のレシピ動画

    さっぱりやみつき!
    ネギ塩焼きそば弁当

    3.7

    (
    16件
    )

    豚肉の旨味とネギ塩だれの味わいで箸が進む、お弁当レシピをご紹介!たれは食べる直前でかけて混ぜながら食べることで、味がぼやけず、時間が経っても美味しく頂けます♪お好みでネギ塩だれにレモン汁を大さじ1/2ほど入れるとさっぱりとした味わいになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 長ねぎ サラダ油 塩 黒こしょう 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。レシピ通りに作ったら麺が硬かったです。他の味は美味しかったですが次作る時は生麺を茹でてから作りたいです。
    • A
      今まで塩焼きそばの味付けがいまいち決まらなかったのですが、こちらのレシピを参考にしたら美味しく作れました!麺はお酒をまわしかけて様子を見ながら蒸し時間を増やし、鶏がらスープの素小さじ1/4を混ぜながらほぐすと丁度良い硬さと塩気になりました。生のねぎが苦手な家族の為にネギ塩だれは40秒くらいレンジにかけましたが、抵抗なく食べられたようで良かったです。
    • さち
      簡単で安くて美味しいです!! 味見しながら鶏がらスープの素とごま油を調整しました!
    • チョコ
      ちょっとコッテリでしたが美味しかったです✨
  • 「まぜそば弁当」のレシピ動画

    食べるときに混ぜてね♪
    まぜそば弁当

    4.8

    (
    6件
    )

    レンチン肉みそと特製だれが麺と絡んで食欲倍増!いつものお弁当に飽きた時にぜひいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      678kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 中華麺 かいわれ ゆで卵 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 酢 オイスターソース めんつゆ(3倍濃縮) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 千春ちゃん
      じょうずにできたと思います。 ただ調味料のめんつゆだけは、いろんなタイプがあると思うので、そこだけ気をつければいいと思います。 母から聞いたことですが、辛いのが好みの方は豆板醤を加えてもいいんじゃないかな?
    • ゆう
      ダイエット中なので、糖質ゼロ麺で作りました。 タレがとてもおいしくてボリュームもあるので食べ応えバッチリです。 カイワレがなかったのでネギにしましたがこれも正解でした。 本当におすすめです☺️✨
    • キャサリン
      前作った時はすごく美味しかったので作りました。タレとからんで味が濃かったですが美味しかったです。
  • 「トマトだれのつけそうめん弁当」のレシピ動画

    チーズ香る♪
    トマトだれのつけそうめん弁当

    トマトジュースを使ってイタリアンなつけだれを作ります!!たれをひと工夫することでいつものそうめんも少し違った味わいに♪ひんやり冷やしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん ソーセージ ズッキーニ 赤パプリカ 塩こしょう オリーブオイル(麺用) サラダ油(炒め用) 卵 マヨネーズ 塩こしょう サラダ油 トマトジュース(無塩) 粉チーズ 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。トマトとオリーブオイルチーズが混ざりあって美味しいです。
    • アトマ
      食べやすく、美味しいと好評で、息子のお弁当に何度も作っています。お友達にも食べたいと言われ味見で少しあげたら、ほとんど食べられたと言ってました笑
  • 「焼うどん弁当」のレシピ動画

    味付け簡単!
    焼うどん弁当

    4.2

    (
    12件
    )

    うどん好きさん必見の焼うどん弁当をご紹介!ごま油を混ぜることによって時間が経ってもうどん同士がくっつきにくくなります♪ガッツリと食べたい時におすすめのお弁当レシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 豚こま切れ肉 にんじん 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう サラダ油 ごま油 紅生姜 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごま油を入れるのを忘れましたが、冷めても美味しかったです。カット野菜を使ったので楽でした。
    • みなみ
      3人前作りましたが、薄味でした。 でも野菜たっぷり摂れて、作り置きでも麺がくっつかなかったのは良かったです。