ジャガイモは先にレンチンした方が時短になるかと

業務スーパーの冷凍ニンニクを切って入れました。 じゃがいもに火が通るの遅いとかあると思うから電気圧力鍋に敷き詰めて調理。 電気圧力鍋だと水分が多くなってしまうので水は足さなくてもいいと思う。 時短にはなるがフライパンで作った方が美味しくなる気がする、、それにできた後盛りつけるの大変なので、フライパンがいいかも。 その時はじゃがいもに火が通るようにするために薄めに切るとか予めレンジで温めておくなどの工夫をしておくと良さそう。