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重ねて煮るだけ♪

豚バラ肉とじゃがいもの重ね煮

豚バラ肉と野菜を重ねて旨味が凝縮!蒸し煮にするのでじゃがいもも煮崩れなしの仕上がり。少ない食材でもボリュームのあるおかずです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    447kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。

  2. 2.

    じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにじゃがいも、玉ねぎ、豚肉を広げながら重ねる。☆を加えてふたをして中火で熱する。煮立ったら弱火で火が通るまで10分程煮る。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらし、粉チーズをふる。

レビュー

(2件)

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