ふわふわ♪
おから入りオープンオムレツ
おからが入っていることによって、ふんわりパンケーキのような仕上がり♪生ハムのほどよい塩気が苦味のあるルッコラとよくあい、ブランチにおすすめ♪
カロリー
192kcal
炭水化物
7.9g
脂質
11.2g
たんぱく質
12.4g
糖質
1.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ルッコラは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに卵を割り入れ、おから、酒、塩、こしょうを加え、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を流し入れ、表面をゴムベラで平らにし、ふたをして、弱火で8分焼く。
ポイント
直径20cmのフライパン。
4
器に盛り、生ハム、ルッコラの順にのせる。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
-
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- たまねぎ·ブロッコリー·人参をレンチン、塩コショウとカレー粉少々。ピザ用チーズ、卵、おからをまぜて焼く。ボリュームが出ておいしい。
んまんま