ふわふわ生地が新食感♪
おからの卵ピザ

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れてほぐし、おから、残りの☆を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ミニトマトはへたを取り、縦半分に切る。 ピーマンはへたを切り落として種を除き、輪切りにする。

3. 3

   フライパンにピザ用チーズを広げて入れ、中火にかける。チーズが溶けてきたら弱火にし、1を流し入れ、ふたをして5~6分焼く。

   ポイント

   フライパンはフッ素樹脂加工(直径20cm）がおすすめです！

4. 4

   ミニトマトとピーマンをのせて、ふたをし火をとおす。仕上げにバジルをちらす。

   ポイント

   バジルの葉を使用しましょう！