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さっとできる♪

おからのお手軽ピカタ

手軽にできてボリュームたっぷりなのがピカタの魅力です♪ 糖質制限者には、少しの小麦粉も気になりますが、 乾燥おからを使えば即解決!具材をかえて作ってみるのもおすすめ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは7mm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉、ズッキーニに塩こしょうをふり、乾燥おからを両面まぶす。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  4. 4.

    20cm程度のフライパンに半量のオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを3にくぐらせて加え、中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、2分ほど焼いて取り出す。

  5. 5.

    フライパンに残りのオリーブオイルを足し、豚肉を3にくぐらせて加え、中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2~3分焼く。