
豪華な見た目♪オープンオムレツのおすすめレシピ28選
作成日: 2023/07/03
オープンオムレツのレシピを簡単動画でご紹介。ひき肉とトマトのオープンオムレツや、ほうれん草のオープンオムレツなど28本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ふわっとジューシー!ひき肉とトマトのオープンオムレツ
- フライパンでそのまま出せる!ポテトとソーセージのオープンオムレツ
- チーズを入れてとろーり♪玉ねぎとほうれん草のオープンオムレツ
- 手間いらず♪豆苗とひき肉の和風オープンオムレツ
- おかずにもおすすめ!キャベツと鯖缶のオープンオムレツ
- 卵がふわふわ♪ほうれん草のオープンオムレツ
- ミニトマトで彩りよく♪肉団子のオープンオムレツ
- 具沢山で美味しい♪鶏ひき肉のオープンオムレツ
- 見た目もきれい!キャベツのオープンオムレツ
- 包丁いらずで簡単に♪鶏ひき肉ともやしのオープンオムレツ
- お弁当にもおすすめ♪千切りキャベツのオープンオムレツ
- 朝食にもオススメ♪水菜とベーコンのオープンオムレツ
- 野菜たっぷり!ブロッコリーの和風オープンオムレツ
- 朝食にもおすすめ!ミニトマトとハムのオープンオムレツ
- ボリューム満点!ベーコンとケールのオープンオムレツ
- 甘辛が食欲そそる!水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ
- かつお節香る♪わけぎとポテトのオープン和風オムレツ
- 朝食やランチに♪ポテトサラダのオープンオムレツ
- オシャレでかわいい!ミニトマトのオープンオムレツ
- 豪華な見た目!チリコンカンのオープンオムレツ
- 朝食におすすめ!スイスチャードのオープンオムレツ
- ボリューム満点!モロヘイヤのオープンオムレツ
- ふわふわ♪おから入りオープンオムレツ
- とろーり感がたまらない♪大葉とチーズの和風オープンオムレツ
- ごはんにぴったり!グリーンピースのオープンオムレツ
- ほっくり美味しい♪あずきのオープンオムレツ
- ボリューム満点!ランチョンミートのオープンオムレツ
- 彩りバッチリ!豆苗のオープンオムレツ
ふわっとジューシー!
ひき肉とトマトのオープンオムレツ4.4
(
13件)粉チーズでコク増し!!トマトも加熱することで甘みが増します♪お好みでスイートチリソースをかけて、エスニックにするのもオススメです!
調理時間
約15分
カロリー
302kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 玉ねぎ ミニトマト 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) 卵 塩 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- hn美味しかったです!
- キャンチョメトマト無かったので、家にあったエノキと小葱を入れてみました。具への塩胡椒を忘れてしまったのですが、それでも美味しかったです!
フライパンでそのまま出せる!
ポテトとソーセージのオープンオムレツ4.3
(
28件)じゃがいもとソーセージを具材にした食べ応えのあるオープンオムレツをご紹介します。弱火でじっくりと蒸し焼きにして火を通し、裏返さずに作れるので失敗知らず!フライパンそのままでも食卓に出せる華やかな見た目に仕上がります♪ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
413kcal
費用目安
400円前後
卵 ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ミニトマト ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ねぎとろ5歳の子どもと、つわり中の妻が食べられました
- ころたんソーセージが大量にありどうしようかと思っていたらこちらを発見しました。 出来たてはピザのようで、出来たてに食べて欲しい1品です。
- がーこひっくり返さなくても、じっくり焼くだけなので嬉しいです。フライパンなので冷めにくいと思います。また、洗い物も少なくていいですよ。
- やまぴかりゃー刻んだシメジか舞茸入れても美味しいだろうなと思いました。 追記: 刻んだ舞茸入れてソーセージ、玉ねぎを倍量してボリュームを増し炒める時点で味付けを行い、ケチャップは味変に使用しました。色々アレンジ出来るので楽しいです。
レビュー
- tamahata今まで鯖缶は栄養があると知っていても、どのレシピでも、少し抵抗がありましたが、このレシピは鯖缶の苦手な骨感とかを感じることなく、とても美味しく食べれました。 これだと栄養のある鯖缶をいつでも食べれそうです。 ちなみに今回家にあったのは味噌煮でしたが美味しかったです!
- elオムレツ自体にあんまり味なくてケチャップ大量にかけて食べた。ケチャップ好きだからそれでもいいけど、塩もうちょい多くてもいいかも
- Gさん鯖缶が無く、イワシ水煮缶でやりました。コーンも入れました。旨し。 ケチャップ無しでもいけます。かけても美味しいけど、無しでも旨し。
- うめうめ休日のランチに作りました。 肉が入っていないのにオムレツ感満載! ダイエット中の年頃の娘にぴったり。 2人分にしては量が多いかな?と思いましたが、普通のオムレツより、あっさりしてしている(鶏肉のひき肉入り?な感じ)のでペロリでした! 大量のキャベツみじん切りはカットキャベツを利用してササッと作りました。
調理時間
約30分
カロリー
341kcal
費用目安
300円前後
ベーコン ほうれん草 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 無塩バター 卵 牛乳 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- サモニケ塩加減がちょうどよく美味しかったです。
- マリンほうれん草がだいぶ安くなってきたので作ってみました!ベーコンは存在感を出す為、大きく切りました。具材を炒めてたまごと混ぜて焼くだけなので簡単に出来ました♪フライパンに入れたら蓋をして蒸し焼きにすればいいので楽でした。無塩バターが無かったので有塩バターを使いましたが味もちょうどよくケチャップを少しかけて食べましたが美味しかったです!ビザ用チーズやとろけるチーズなどを少し入れても美味しいかもしれません。食べ応えもありました!具材を色々変えてアレンジもしやすいので作り方を一つ覚えておくと良いですね。
ミニトマトで彩りよく♪
肉団子のオープンオムレツ3.7
(
13件)肉団子をドーンとオムレツにのせた手軽に作れるメインおかずのご紹介です。ブロッコリーやパプリカ等、お好みの野菜でアレンジしてみて下さい!
調理時間
約15分
カロリー
265kcal
費用目安
200円前後
卵 肉団子 ミニトマト 塩 こしょう 牛乳 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- MAKO子どもが好む味だと思います。 大人にはちょっと物足りないかも? 次回は ニンニクや香辛料を足して 再度作ってみたいと思います。
- マサミートボールでつくりました。 彩りよく簡単で良いですね! おつまみ、おかずというよりはお弁当のおかずのような一品ですが、子供は喜びましたよ。
- お父の食卓簡単には作れて美味しいです😆 チーズを乗せて焼きました😉
具沢山で美味しい♪
鶏ひき肉のオープンオムレツ4.6
(
14件)じゃがいもがたっぷり入った、食べ応え満点のオムレツです! 焼き色をつけて香ばしく仕上がるのがおすすめ♪ ケチャップとマヨネーズをかけておめかしすると一気に華やかに☆
調理時間
約30分
カロリー
396kcal
費用目安
300円前後
鶏ひき肉 玉ねぎ じゃがいも 卵 塩こしょう サラダ油 ケチャップ マヨネーズ ベビーリーフ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おこめ美味しかったし常備野菜だけで作れたから良かった!
- ぴんくふぇありーケチャップとマヨネーズを混ぜてオーロラソースにしました❣️めっちゃ美味しかったです✨26cmのフライパンで2人分を焼きましたが、フライ返しでひっくり返すのが難しく、蓋に滑らせて返しました。動画にはひっくり返すところがなかったので、どうやってひっくり返したのかな?のせていてもらえたらなぁと思いました…
調理時間
約10分
カロリー
143kcal
費用目安
300円前後
キャベツ 赤パプリカ ハム 卵 塩 こしょう オリーブオイル ケチャップ パセリ(乾燥)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かるぽぽ焼き加減、ひっくり返すタイミングがわからなかったですが感覚でいけました!! 味もとてもおいしかったです!
- ゆっこ難しそうだなと思いながら作りましたが、案外簡単にできました。 ひっくり返して蓋の上に置いてから戻すのも、意外とすっとできました。 焼き時間は、時間通りに焼いてから、蓋をとって少しだけ強火にして焼いたら、ちょうどよかったです。 味も、とっても美味しかったです!
- sk簡単!ボリュームがあって美味しい!
- ぼっち洋風のお好み焼きみたいです。
調理時間
約20分
カロリー
416kcal
費用目安
100円前後
鶏ひき肉 卵 もやし 塩こしょう サラダ油 塩こしょう 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ美味しいし、お腹にたまります。もやし消費に作りましたが良いです。葱入れても美味しかったです。
- 菜葉もやしとひき肉は塩胡椒のみの味付けでしたが、タレがしっかり役割を果たしていてご飯がすすむレシピでした。
- Yママ美味しかった。 あんが少なかったので、次回はあんだけ倍量作ろうと思う。 あんはレンジだとダマにならないか心配だったので、小鍋でやった。 子供が、美味しいけどオープンオムレツだとちょっと食べづらいと言ってたので、包んで上からあんをかけてもいいかもしれない。
お弁当にもおすすめ♪
千切りキャベツのオープンオムレツ4.2
(
7件)キャベツがたっぷり入った、包まないオムレツです!フライパンで蒸し焼きにしてふっくら仕上げます。お好みの具でアレンジしてみてください。
調理時間
約20分
カロリー
312kcal
費用目安
300円前後
卵 カット野菜[キャベツ・千切り] かにかまぼこ スライスチーズ 塩 こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しのカニカマは半分の長さに切ってから細かく割いて、キャベツと一緒に混ぜ込みました! 簡単に出来て美味しかったです。
- 納豆島お弁当用にアルミホイルを型に半分量で作りました。カニかまが無かったのでベーコンをのせソースをかけて入れました。とても美味しかったと好評でした。
- kimiたまご2個で作りました。 カニかまは卵とキャベツと一緒に混ぜ込みました。 チーズをたっぷりトッピングして、とっても美味しくいただきました♡
- el何度も作ってます。美味い。 チーズはピザ用のを適当に散らしてます。 カニカマはバラバラになるタイプなんでこれも適当に散らしてます。
朝食にもオススメ♪
水菜とベーコンのオープンオムレツ4.2
(
7件)水菜のシャキっと食感と、ベーコンの香ばしさを感じられる、オープンオムレツです♪じゃがいもをお好みの野菜にアレンジしてみるのもオススメです!
調理時間
約20分
カロリー
165kcal
費用目安
300円前後
ベーコン 水菜 じゃがいも サラダ油 ケチャップ 卵 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- maジャガイモをブロッコリーに変えて低糖質バージョンで作りました。とても美味しかったです♪
- こんにゃくめーーっちゃ美味しかったです!焼き加減に気をつけると良きです!
野菜たっぷり!
ブロッコリーの和風オープンオムレツ4.6
(
6件)シャキシャキ食感の野菜がたっぷり入ったオムレツ! おしょうゆとお塩であっさりとした味わい。 そのままでもケチャップなどをつけても美味しく頂けます。
調理時間
約30分
カロリー
398kcal
費用目安
400円前後
ブロッコリー 豚ひき肉 ねぎ 生しいたけ 卵 しょうゆ 砂糖 サラダ油 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ピーチこれは好評でした ブロッコリーがいい味してました
- 尚家族に好評でした。
- ちゃんたま美味しいので何度も作ってます^^
かつお節香る♪
わけぎとポテトのオープン和風オムレツ4.2
(
4件)わけぎをたっぷり使ったオムレツはいかがでしょうか?じゃがいもを入れることでボリュームUP♪いつもと少し違った味わいをお楽しみください。
調理時間
約30分
カロリー
243kcal
費用目安
500円前後
卵 豚こま切れ肉 わけぎ じゃがいも ごま油 粉チーズ 塩 こしょう ポン酢しょうゆ かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆう我が家は家族に豚肉が食べれない人がいるため鶏ささみや胸肉を割いています。あと、わけぎの代わりにいつでも手に入る白ネギを使って作っています。鶏肉でもすごくおいしくて我が家のリピメニューです。あと、ポン酢の代わりにケチャップでもおいしかったです。
- みえちゃんわけぎを毎年くれるのでレシピ検索して作りました。 わけぎが多くてじゃがいもなしでお肉は豚ひき肉を使いました。 簡単で美味しかったです。
- あまわさびニンジンもあったので入れてみました。なかなかのボリュームあります。
オシャレでかわいい!
ミニトマトのオープンオムレツ-
(
2件)鶏肉入りのトマトソースたっぷり!ミニトマトをたくさん使って夏のホームパーティにオススメの一品です!※よりおいしく作れるように味付けを見直しました。2022年6月
調理時間
約60分
カロリー
513kcal
費用目安
700円前後
溶き卵 ピザ用チーズ ミニトマト オリーブオイル 鶏もも肉 カットトマト缶 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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豪華な見た目!
チリコンカンのオープンオムレツ-
(
2件)熱々がおいしいチリコンカンのオープンオムレツをご紹介♪ チリコンカンはレンジで簡単作れます!卵にのせてオムレツ風にして、仕上げにチーズをのせればおつまみにぴったりな一品に。フライパンやスキレットのまま出せるので洗い物も少なく、見栄えも抜群です♪
調理時間
約30分
カロリー
369kcal
費用目安
300円前後
卵 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ 合びき肉 玉ねぎ レッドキドニー(水煮) ケチャップ おろしにんにく チリパウダー 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しー自分の作る量が多く、チリコンカンで卵見えなくなっちゃいましたが、チンで楽チンでした🎵 うちでは大豆ミートにして、油分はココナッツオイルで。トマトケチャップとチリ抜群でした‼️卵には塩コショウせず、こくだしにマヨネーズ少量入れました❗チーズはパルメザンで代用。スキレットなく、フライパンでしたのでお皿に盛るのは大変でしたが💦また作りたいです🎵
とろーり感がたまらない♪
大葉とチーズの和風オープンオムレツ-
(
1件)大葉とチーズを使ったおつまみにおすすめの卵焼きをご紹介!大葉はバジルに変えると洋風な味わいになります♪副菜の一品にいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
219kcal
費用目安
200円前後
卵 大葉 もやし ピザ用チーズ サラダ油 塩 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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ボリューム満点!
ランチョンミートのオープンオムレツ-
(
0件)ランチョンミートと野菜がたっぷりで、 食べ応えのあるオムレツです!炒めるだけではなく、 美味しく食べるレパートリーとして是非作ってみて下さい♪
調理時間
約40分
カロリー
379kcal
費用目安
600円前後
ランチョンミート(スパム) じゃがいも 玉ねぎ アボカド サラダ油 パセリ(刻み) 卵 塩 こしょう 粉チーズ 生クリーム
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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