DELISH KITCHEN
基本の豚の生姜焼き

照りが食欲をそそる!

基本の豚の生姜焼き

4.5
( 1066 件)
  • みぃ
    よく作ります。 生姜焼きは基本が一番。
    2022/10/10
  • たぬ
    玉ねぎも入れました! 美味すぎます!
    2021/04/27
  • anzulove818
    美味しかったです😋玉ねぎもプラスしました。大きいフライパンでも玉ねぎも炒める余裕が無いので先に玉ねぎだけ別のフライパンで炒めてあとから足しました。 しかし片栗粉をつけて焼いてタレであえると少なめに片栗粉付けてもなんとなくぬるっとした感じになります。付けなかった方がいいのかどうなのか考えるところです🤔次回は片栗粉はほどほどにします。
    2022/09/23
  • あんこ
    玉ねぎを追加して、お肉は豚ロースと豚バラを半々で作りました。 美味しかったです!
    2022/01/16
  • こた
    家族の帰宅までフライパンのまま待機。揃ってから煮詰め直して頂きました😋チューブ生姜少し多めにして好みでした
    2023/02/16
  • さやまねこ
    漬け込んだりする必要なく、パパッと作れて美味しいから助かります! また作ります!(*>ω<)b
    2022/07/18
  • 息子弁当
    弁当用に少量なので小さじ軽量で作りました。 ピーマン、玉ねぎを足して、ご飯が進みそうです!美味しくできました!!
    2022/06/17
  • のんこ
    めちゃくちゃ好きな味です!マヨネーズをかけて食べました。 タレは倍量にして、タレを入れてから玉ねぎと薄切りのにんじんも入れて、玉ねぎが透き通るぐらいまで煮詰めました。 その間、お肉も何度か裏返したのでしっかりタレがからみました。 数ある生姜焼きレシピの中で1番好きな味だったので、また作ります。
    2021/08/21
  • kazamin
    簡単に作れました! お肉が固くならず美味しく出来ました! また作りたいです。
    2021/05/19
  • かるぽぽ
    とってもシンプルで美味しかったです。 またやりたいと思います
    2021/03/30
  • カコちゃん
    生姜の旨味と照りがgood👍❣️ 美味しかったです😋✨✨
    2020/09/20
  • ヒロー
    安定の生姜焼きですね 端に切れ込み入れなくても大丈夫そうですね 他の人のレビューにあるように玉ねぎいれると更にいいかもですね!
    2022/08/22
  • はるか。<管理栄養士>
    袋に片栗粉と肉を入れて袋を膨らませてから振ることで、綺麗に片栗粉をまぶせます! 肉が大きくて一度に焼けなかったので、1枚ずつ焼き目を付けて火からおろすのを繰り返し、焼き目をつけ終わったら全てをフライパンに戻し、焼けてないところと固くなってしまったところがあったので、酒(分量外)を加えて蓋をし、弱火にして2~3分蒸し焼きにしたので、柔らかく仕上がりました!(^^) 添え野菜はキャベツが定番ですが、水菜に変えることで和食感を増し増しにしてみました!
    2021/07/26
  • サンカク
    片栗粉をまぶす一手間でこんなに美味しくなるなんて!新たな発見でした。 とっても簡単で美味しかったです。 生姜はチューブの物を使用しました。
    2021/01/27
  • まいこ
    甘さもあり、美味しくできました^_^
    2022/03/08
  • たい焼き
    豚バラ肉でも美味しくできました♪香ばしいお肉と生姜の香りがたまらなく食欲をそそる、みんな大好き鉄板レシピ。肉汁でキャベツの千切りがモリモリ食べれる! 次回はお肉が焼けたら玉ねぎ半分量投入して絡めたいと思います。豚バラ肉倍量で作ろう。
    2022/02/24

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