DELISH KITCHEN

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    照りが食欲をそそる!

    基本の豚の生姜焼き

    ごはんの進む一品と言えば、「生姜焼き」!カリッと焼いて、しょうがの効いた甘辛いたれをからめました♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      390kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚ロース肉(生姜焼き用) 200g
    • 片栗粉 適量
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆たれ
    • 大さじ1/2
    • みりん 大さじ1と1/2
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1と1/2
    • おろししょうが 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉は筋切りをし、片栗粉を両面にまぶす。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

    3. 3.

      ☆を加えて、からめながら煮詰める。