ふんわりジューシー♪
だし巻き卵
4.3
( 77 件)
- シャケ(減塩努力)ふんわりしていました。しょうゆは減らしたので少し甘め。参考になった(4)2022/02/27
- ナオ心配症にてお試し半量の1人前卵2オマケ蟹蒲1本縦半分で長く入れ、投稿も先読癖で甘過ダシ濃く水多いの感想通り➭砂糖大匙1を小1,和だし少な目,水心持ち減で大正解上品な美味さに驚!!!💞参考になった(2)2024/04/19
- メグ何回も巻くのが面倒なので、簡単1回巻きで作ったので少しいびつになったかも。 味は美味しかったけど、少し自分には甘かったので、次回は少し砂糖を減らします。参考になった(7)2021/08/10
- someday卵1.5個分で作り、顆粒ではなく普通の出汁を大さじ1.5にしました。 甘さ控えめが好みなので、砂糖の量は小さじ0.5くらいにしましたが、ちょうど良かったです! お店で食べるジューシーなやつとは違いますが、うまく出来ました!参考になった(3)2022/07/13
- さくもも甘くない卵焼きが好きなので、砂糖を小さじ1に減らしました。水分が多いのできれいに巻くのが難しかったです。少し片栗粉を入れても良いかもしれません。巻きすで巻くのを忘れたので形がいびつですが、優しいお味でした。参考になった(1)2022/10/12
- 西園寺77ふわふわに仕上がりました。そもそもだし巻きが好きではなく、甘い卵焼き派ですがだし巻きに挑戦しました!色々作ってみた中でこちらが一番しっくり自然な甘味と出汁を邪魔しなく食べれそうです。 今まで水を入れた事がなく、水って、、、と思って、水なしバージョンも試しましたが、水がないと焦げ付きやすくなり、水があった方がいいなーと思いました。ふわふわで良かったです。参考になった(1)2022/02/17
- sa_分量を通りに作りました!顆粒だしもう少し入れても良かったかも。砂糖良いくらい。甘いだし巻き美味しかった。 最後、形を整えるために何回か転がしていたので中側はジュワッとだけど、外側が少し固めになってしまった。→火を止めて余熱で形整える。参考になった(0)2024/08/20
- あまり、ふっくらしなかったです!すごくふわふわして、美味しかったです😋 朝ごはんにピッタリ🍚参考になった(6)2022/03/06
- にょもにゃん難しくて厚焼き玉子みたいになりました参考になった(3)2023/07/07
- おおつ大好きな甘い卵焼きになりました! ただ結構出汁の味が強く出るので出汁選びは大事かもしれません。今度は白だしなどでやってみようかな🤔参考になった(1)2023/12/07
- ゆっき甘さ、塩加減ともに丁度良く、美味しいです。参考になった(1)2022/02/05
- くまこ毎回玉子焼きを作る時にレシピ使わせて頂いてます。少し甘めでフワフワになります。参考になった(0)2024/08/26
- ばばだし巻き卵は、初めて作りました。優しい味に仕上りました。四角いフライパンが無いので、オムレツのように焼いてから、ラップに包んで形を整えたら、見た目も、レシピ通りになりました。また、リピートします!参考になった(0)2024/06/11
- あす味付けがちょうど良かった参考になった(10)2020/08/09
- Yummy Cooking砂糖を半量にしたけど、好みとしては甘かったので、次は小さじ1でいいかな参考になった(8)2021/08/13
- ひーちやん砂糖が入っているので、油断すると焦げやすい。味は美味しかったです。参考になった(1)2023/05/30