卵焼き・だし巻き卵の人気レシピ・作り方

卵焼きは、朝ごはんやお弁当のおかずとして人気のある定番料理です。だしをたっぷり使ったものや甘い味付けのものまでさまざまですが、カロリーや糖質が気になるという方は多いのではないでしょうか。 この記事では、卵焼きを厚焼き卵とだし巻き卵に分けて、それぞれのカロリーと糖質を解説します。また、おすすめの卵焼きレシピもご紹介します。

卵かけご飯や目玉焼き、オムライスなどさまざまな料理に活用でき、毎日の生活に欠かせない「卵」。 文字にすると「卵」や「玉子」と書かれていることがあります。この2つの文字はどのように使い分けられているのでしょうか。