なすが豚バラのアブラで、よい味です。 なすの好みの食感で、炒めの時間は、調整してよいと思います。

バターポン酢にハズレはないですね✌️ レシピ通りだと油とバターでかなりこってりしてるので、バターを控えるか脂身のないお肉を使うかで次回やってみたいと思います🙆‍♀️❤️

味付けを参考にしました！ シソがないので、ネギやら刻み海苔やら 振りかけました！ナス2本、豚肉100ｇ 1人分で入れたので、ポン酢大さじ2にしました。美味しかったです。

大葉倍量。 美味しい！

おいしかったです！分量通りやる方がいいです。

具と麺と分けて同時進行で作ったけどポン酢が効いてて美味しかった😊

美味しかったです

半量の一人前で作りました 豚の細切れで作ったため気持ち油を多めにし、 水は250ml程度で作りました 美味しく出来てまた作りたいです！

ポン酢でスパゲッティです💦バターとポン酢合いますね👍

フライパン1つで、洗い物も出ずとても美味しかったです 大満足です またリピします

バターの味が濃くて美味しく食べれました！ バターの濃さもあるが、大葉の味もしっかりしていました。

昼食にワンパン！なすと豚肉のバターポン酢パスタを作りました。材料はパスタ、豚ばら肉、なすだけ。豚肉はニンニクでさっと炒め、味つけはポン酢、バター、和風だし、塩コショウ。仕上げに大葉をのせるのですが、なかったのでイタリアンパセリを代用。パスタは一人あたり90gと少なめですが味が染み込んで美味しくできました。バターを使っていますが、ポン酢のさっぱりとした味に仕上がりました。

パスタを200で作ってみました。 調味料はそのままにしましたがバターとニンニクがいい香りを出していました。 とても評判良かったです。

美味しいです！！！ 大葉はなかったのでパスしました

分量は変えずにエリンギとシソ（最後に散らずだけじゃなくて炒める用でも）追加してみました！ 時期的にナスは白ナスで！ バターポン酢のコクがたまらない！ めちゃくちゃ美味しかったです！ 簡単なのでまた作ります！

お肉を炒める時の油は少なめにしました。 スパゲティの水が少なくて何回かお水を足しました。ちょくちょく見ないとダメですね。 とても美味しかったです😋 また作ろうと思います。