えんどうの代わりにきゅうりでも美味しく出来ました！コスト抑えるならオススメです。

食事会のために大量に作りました。万人ウケするようマイルドな甘めを目指し、その為に… 酢は、おたふくのらっきょ酢を、 塩は、ぬちまーすを使い、 マヨネーズはやや少なめに、代わりに生クリームを好みの粘りになるまで加え、 更に味を見つつ上白糖も加えました。 卵の茹で時間は、常温Sサイズで沸騰(鍋)9分以内、湯上げしたら直ぐ氷水で熱取りを。 因みにジャガイモの茹で時間は、芋の大きさによるので「竹串がスッと入るまで」を目安にしっかり煮る必要があるかと。 料理を会場まで運ぶため、添付の写真ではタッパーですが、お味は、皆さんから大絶賛でした！

みんなが大好きなポテトサラダの豪華バージョンなので、誕生日によく作ります。とても美味しくて、家族にも好評です。

生ハム入りなので薄すぎない味で美味しかったです😋クリスマスディナーでミートローフと一緒に添えて食べました😋

スナップエンドウがなかったので　塩揉みしたきゅうりで。十分美味しかったです！ 私のミスでゆで卵が超半熟になってしまったので、次回はしっかり片茹で卵にします！

生ハムが残ってたので 作ってみました。 さやえんどうの代わりに ミックスベジタブルを使いました。 マヨネーズは少し多めに入れましたが とても美味しかったです。

美味しかったです。生ハムと食べると塩気十分なのですが、ないと少し薄味に感じました。

家族のお弁当サラダに！生ハムの塩気と一緒に美味しそうです

普段のポテトサラダと違い、ゆで卵や生ハムで食べ応え、おしゃれ感もあり、美味しかったです。また作りたいです！

何度も作りました　豪華なポテトサラダ　生ハムは塩分が多いので塩はほとんど使いませんでした