DELISH KITCHEN

オシャレに♪

デリ風ポテトサラダ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    217kcal

  • 費用目安

    600前後

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マンネリになりがちなポテトサラダを生ハムを使ってデリ風にアレンジ♪おもてなしにもぴったりです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    生ハムは食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2

    ゆで卵は2cm角の大きさに切る。スナップエンドウは斜め3等分に切る。

  3. 3

    鍋にじゃがいもとじゃがいもがかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら弱めの中火にして、竹串がすっと入るまで13〜15分ゆでて取り出す。皮をむいてボウルに入れてつぶし、熱いうちに塩、酢を加えて下味をつけて冷ます。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、スナップエンドウを入れて30秒程ゆでて取り出す。

  5. 5

    3にマヨネーズを加えて混ぜ、生ハム、スナップエンドウを加えて更に混ぜる。ゆで卵を加えてひと混ぜする。

  6. 6

    器に盛り、黒こしょうをちらす。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ドレミ

    何度も作りました 豪華なポテトサラダ 生ハムは塩分が多いので塩はほとんど使いませんでした
  • ちゃまる

    生ハムが残ってたので 作ってみました。 さやえんどうの代わりに ミックスベジタブルを使いました。 マヨネーズは少し多めに入れましたが とても美味しかったです。
  • nanairo

    普段のポテトサラダと違い、ゆで卵や生ハムで食べ応え、おしゃれ感もあり、美味しかったです。また作りたいです!
  • もも

    えんどうの代わりにきゅうりでも美味しく出来ました!コスト抑えるならオススメです。

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