DELISH KITCHEN
基本のコーンポタージュ

とろ〜りなめらか♪

基本のコーンポタージュ

4.3
( 80 件)
  • biscotte
    コーンを削ぐところから作るのは少し大変ですが、手間をかけた分お味は裏切りません!
    2021/07/30
  • あすこ
    以前は冷製ポタージュのレシピで作ったので今回は温かいこちらで作ってみました。最後小さい濾し器で濾しました。 飾りのとうもろこしは下に沈んでいってしまった。 夫が「砂糖入ってる?」と言ったほど甘い。結局とうもろこし自体の甘さによるような… 少し残って冷蔵庫に入れてたものを翌朝冷たいまま飲んでも美味しかったです。
    2023/06/15
  • のりっしゅ
    自分はコーン缶と、牛乳と塩、パセリのみ。 玉ねぎ、コンソメなしでも 十分な甘い美味しいスープができますし簡単です。 ミルクとあわせたコーンをブレンダーでこまかくした後 しっかり濾します。んで塩いれて温める。 うんま!
    2023/01/05
  • 🐟
    ミキサーでやるととても食感が残って美味しかったです🤤子供の私でも作れて最高‼️甘々なとうもろこしを使うと美味しさup😋
    2022/06/19
  • つくってみたよ
    とても美味しいポタージュができました! ちょっと牛乳少なかったかな(´∀`*)
    2022/09/02
  • キャサリン
    朝ごはんに作りました。とうもろこしの代わりに冷凍コーンを使いました。味はすごく美味しかったので途中でパセリを振りました。
    2022/03/21
  • pchan
    かなり美味しいとうもろこしを使用したので、めちゃくちゃ美味しかったです ただブレンダーで混ぜましたが、どうしても皮が残ります 気になる方は1度こしたらいいかも知れませんね またリピしたいです
    2021/08/15
  • けけれれ
    コクが欲しかったので、コンソメ入れてみました!なめらかで美味しかったです。
    2023/09/11
  • ミヅキ
    美味しかったです。
    2024/11/08
  • みーた
    初めて作りましたが、少ない材料でこんなに美味しく作れてビックリしました❗ ただ、食感が残るのが好きではなかったので、裏ごしをしました。 私としては、ブレンダーよりもミキサーの方が上手に出来るように思います。
    2022/07/09
  • もかぴん
    コクを出すために、コンソメを小さじ2くらい、追加しました! また、コーン🌽の甘さが控えめだったので、お砂糖も、少々追加しました😊 お砂糖はお好みで♬ コーンは、冷凍のものを使用しました。 お財布に余裕があれば、生クリームを入れると更においしいですね!
    2022/11/10
  • なみ
    ブレンダーを後で使うならと思い玉ねぎは細切りにしました。低脂肪牛乳を使ったのであっさりめの仕上がりに。ちょっと良い牛乳を使ったら濃厚な味になりそうでそれも良いですね。
    2024/09/08
  • 抹茶
    とうもろこしの身を削ぐ作業が 自分的に面倒そうに感じてしまったので コーン缶を使ってラクしました。 コーンの甘みが美味しいです。
    2024/07/22
  • でっち
    トウモロコシを沢山頂いたので作ってみました!美味しく、大量消費にも向いています🎶
    2024/06/22
  • 優花ママ
    初めて作った時よりトウモロコシを増やしてみた。 トウモロコシは甘くて美味しいのを使った。 牛乳じゃなくて豆乳に変更🐮 冷たく食べても温めて食べても美味しい。 ミキサーではなくブレンダー使用。 評価を低くしたのは家族からの評価があんまり良くなかったんだよな この作った工程は皮が残ってしまい、ポタージュよりスープです 次は裏ごしを考えてトウモロコシの分量も変えずに作りたいです
    2022/08/14
  • Aimy
    とうもろこしが旬の時期に作っています。物足りないと思う方は、コンソメ顆粒をひとつまみくらい入れると美味しくなります。
    2022/09/12

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