基本のコーンポタージュ

レビュー

• まよぽん

  私は、このレシピより牛乳を多めにして、水を少なくして、コンソメをほんの少し入れて作りました。 それから、使ったとうもろこしがあまり甘くなかったので、三温糖を小さじ一杯半ほど加えました。 最後にザルや粉ふるいで裏ごしすると一気に本格的になって美味しかったです。 牛乳の代わりに生クリームで作ったらもっと美味しそうなので、今度やってみようと思います。

• 初心者

  私は、記載よりも塩と牛乳多めが好みでした！ これを作るためにブレンダーを買いました。慣れてないせいか、5分くらいかかりました。

• HAPPANARI

  レビューを参考にして、味付け、分量の調整をしてみました。 水200cc、牛乳300cc、コンソメキューブ1/2 それと裏ごしもプラス！ コンソメを入れる前に子どもに味見して貰ったところ、薄くてあんまり美味しくないと言われてしまいましたが、コンソメをプラスする事で甘みも増し、味がしまりました。子どもに美味しい！を貰えました。笑 茹でたらあまり美味しくないとうもろこしにがっかり…。せっかくのとうもろこしを生かす為、コーンポタージュをはじめて作ってみました。 分かりやすく、簡単なレシピでまた作ってみたいと思います。

• ハミー

  ブレンダーがなかったので、電動泡立機使って作ってみたら！滑らかにはならないけどつぶつぶコーンスープになって、とろみも付いて美味しかったです！😋コンソメも入れました！