DELISH KITCHEN
きゅうりのしょうゆ漬け

ご飯にぴったり!

きゅうりのしょうゆ漬け

4.6
( 20 件)
  • ポポロン
    美味しくできましたが、意外と時間かかりますね。
    2022/08/08
  • あみ
    簡単に出来て美味しい♥何回もリピートしてまーす!
    2022/07/31
  • もなかママ
    きゅうりを大量消費するには最適です。 私は、醤油のタレを5回かけました。 職場に持っていったら「どこで買ったの?」と言われました。 大好評でした。
    2022/07/24
  • きとらん
    醤油がなかったので代わりに白だしで作りました。(量はレシピ通り)一晩、冷蔵庫におくと格段と味が染み込んで美味しいです✨リピ決定!
    2022/07/07
  • ささの音
    しょうがときゅうりを使った、さっぱりした料理を探しました。 少し手間は掛かりますが、しょうゆの色に染まっていく様はとても美味しそうでした。ちゃんとピリ辛で、とても美味しく出来ました。
    2022/05/28
  • しのピー
    毎年夏に、農家さんから売り物にならない曲がりきゅうりを分けていただいて作っています。 漬け込む回数が少なく「まだ足りないのでは?」と心配でしたが、冷蔵庫に一晩置くときゅうりの水分が出て味が染み込むのでちょうどよかったです。作り方は簡単ですが、手間がかかります。 でも、煮込まないのできゅうりのパリパリ感が損なわれず、とても美味しくできます。 辛いのが好きなので唐辛子は多めに、塩分が気になるので醤油少なめにしています。
    2021/08/10