玉ねぎはじっくり火を通して甘さと濃さをを引き出したい。 肉が調理中に焦げつきやすいのが難点。

玉ねぎはすりおろすのが面倒だったので薄切りにして 合わせ調味料と一緒に炒めちゃいました(^_^;) 少しアレンジしちゃいましたが薄切り玉ねぎも悪くはないかと☝ 合わせ調味料にも玉ねぎのエキス？みたいなのが染み込んでたような気がします！

２度目ですー！前にも増して美味しかった♥

玉ねぎのソースが美味しかったです。

めっちゃ美味しかった、けどレシピを見ていたら、えっー！2時間？出来たらレシピの初めに2時間前に下準備なーんて

焦げやすいので注意〜！ 玉ねぎはフードプロセッサーでおろしました。 お肉は柔らかく、ガッツリ味でとても美味しかったです！

たまねぎのすりおろしはブンブンチョッパーでドロドロになるまで回転させたら楽にできました 半分いただいた後でポン酢をかけてみたらまた違うおいしさになりました 私的にはポン酢をかけた方が美味しかったです

冷凍のお肉を自然解凍してジップロックにいれ その中に、おろし大根と調味料をいれ30分？程漬けて焼いたらめちゃくちゃ美味しく柔らかいお肉ができました！ 旦那も大喜びでした。