豆腐でカサ増し！
ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ
3.8
( 59 件)
- もじゃ美味しかったです参考になった(0)2024/03/04
- りんご食べごたえがあって美味しかったです。参考になった(0)2023/07/23
- ぽむひっくり返す時にまだ、柔らかかったので加熱時間を少し増やしました！ 甘酢あんが少し酸っぱかったので オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1足しました！！ お豆腐のおかげでふわふわ、美味しかったです✨✨参考になった(0)2023/02/21
- namikosajiひっくり返すのに失敗😵💧 らっきょう酢がないので普通の酢を使ったら甘酢にならなかった。(笑)らっきょう酢はあんまり使わないから普通の酢での作り方を教えてほしい。 甘酢をかける前の卵はあっさりとしておいしい。甘酢作りは簡単にできてよかった。ただ、普通の酢では甘酢にはならないが、それはそれで美味しかった。普通の酢を使うと酸っぱいもの好きにはたまらない味。参考になった(4)2022/06/28
- 向日葵カニカマがなかったので、カニカマ抜きで作りました。 豆腐の水抜きの工程がないからか、物凄く水が出ました💦 フライパンで返すのが大変でした💦 食べ応えはありました! 次回は豆腐の水抜きしてから作ろうと思います♪参考になった(1)2023/12/03
- kaopiカニカマの代わりに枝豆を入れました。 らっきょう酢が無く、普通のお酢に砂糖と醤油を加えて甘酢あんを作りましたが、調整が難しかったです😳 卵はふわふわで美味しかったです！参考になった(1)2022/10/01
- 納豆島期限一日前の豆腐を使いきれたのは良かったのですがあんが酸っぱすぎました💦というか みりんを入れて甘みを足すと良かったのかも…卵焼きはヘルシーで美味しかったのであんの味付けを調整してまたリベンジしようと思います。参考になった(1)2022/03/19
- ユキお豆腐だからあっさり、軽いので濃いめの餡でもちょうど良いかも プラスでエリンギとかタケノコなんか入れても美味しいかも😋参考になった(11)2021/02/11
- みぃぽんひっくり返す時に失敗しました(笑)参考になった(8)2020/11/20
- だまだまとっても簡単！ おかずに困った時はこれです！ ひっくり返す時は卵がよく固まってから返した方がいいですね。参考になった(5)2022/02/14
- 孫5人の婆ちゃん美味しかった👍 豆腐 最高でーす🙌参考になった(3)2021/02/19
- かわちゃん豆腐を入れることによってボリュームがあり食べごたえ抜群でした。参考になった(0)2022/04/22
- もりもぐふわふわ美味しくできました☺️ 分量通りだったのにレシピよりも火が通るのに時間がかかりました。 あと、甘酢あんかけはかんたん酢とめんつゆとお砂糖を少しだけ混ぜて作りました！参考になった(9)2021/12/15
- こつめうめ美味しいし簡単なので、以前から何度も作っています。最初の頃はレシピの通り丸型フライパンで作っていましたが、最近は卵焼きフライパンで作るようになりました。参考になった(4)2021/09/24
- きなこ火が強かったせいか少し餡がかためになってしまいました。ふわふわで美味しかったです。参考になった(4)2021/07/09
- むっちー正味80㌘の甘酢らっきょからは大さじ3しか取れませんでした (てか、BIGにはそれしか売ってなかった) 普通のかに玉餡を作ったほうが早いです あと、蒸しの前に強めの中火で焼き入れないと固まらないでした ふわふわ感は少しなくなりますが、普通にかに玉焼き(かき混ぜ☓で)のほうが失敗しなさそうです けどけど、お豆腐でかさ増しってアイデアは良きです リピします、ご投稿ありがとうございました参考になった(2)2023/03/10