ドリアを作りたくて初めてホワイトソース作りに挑戦しました！ なかなかとろみがつかずに焦りましたが、少し火を強めにして混ぜたらとろみが出てきてちゃんと作れました。 ダマになりそうとか失敗しそうで市販のグラタンの素や缶詰に頼っていましたが、こんなに簡単なら作った方がいいと思いました！ 味も満足でしたぁ～

ホワイトソースを作って見たら最初は難しそうかなと思っていましたがやってみたらに簡単でした。明日の朝ごはんに作ろうと思って冷蔵庫に入れたら固まっていたのでレンジで40秒加熱しました。それでも固かったので50秒追加しました。そしたら柔らかくなったのでパンに塗りました。それでクロックムッシュを作りました。やっぱり今日中に使っとけばよかったと後悔しました。

レシピ通りにしたらトロトロになりました。ちゃんと泡立て器使ったら出来ます。 シチューに使うためコンソメも足して濃いめの味付けにしました。

牛乳消費で作りました。牛乳を入れたあと中火より弱火で少し長めに混ぜ混ぜしました(^^)中々上手に出来ました

バターが無くて、バター風味のマーガリンで作りましたが、あじもうまくできました✨！

最初はダマになって心配だったけど、混ぜていくうちに、とけてトロットロっというより、固すぎたかな？って仕上がりでした。でもうまくいきましたよ。私は木べらで混ぜました。

ホワイトソースを作りました❗️ 牛乳が無かったので、豆乳を代わりに使って作りました。 バターを溶かして小麦粉を入れたら作り方の動画の様にならなかったので不安でしたが、 豆乳を一気に加え混ぜて…ひたすら焦がさないように混ぜてダマの粒が無くなるころに とろみが出てきてしっかりしたホワイトソースが出来ました。 ポイントは、ダマがなかなか溶けないから…と火を強めずひたすら弱火で混ぜ続ける事です☝🏻✨

根気よく混ぜ続けたら途端にとろみでてきました！初めてのホワイトソース作り大成功です！素敵なレシピありがとうございましす🙏

牛乳を入れてすぐは本当にサラサラで不安でしたが、中火で混ぜ続けると急にとろみがつきました！ バターはちゃんと分量通りが○ 簡単に作れました！

いろいろ使えるので何回も作ってます。 今回は、野菜たっぷりグラタンです。 量も二人分出来ました。 ラザニアするときもお世話になってます。

簡単に美味しくできました！ 牛乳投入後、手早く混ぜるのがコツですね！ 濃いめの味が好みなので、コンソメ顆粒ふたつまみ程度入れたら自分好みのホワイトソースに仕上がりました⭐︎

泡立て器だとフッ素加工が剥がれてしまいそうで…スプーンタイプので作ってみました！ 上手く出来ました！ラザニアに使いました🤤

レシピ通りに作ってできました。泡立て器で混ぜました。

ホワイトソースいつも失敗していました😭でも今回本当にわかりました、ダマになっても諦めず中火の弱めで混ぜ続けることです！みなさんのコメント見てソースが倍以上の分量にしたので5分以上混ぜて成功😊　牛乳消費もありラザニア美味しく出来ました！　コンソメは入れました🙆‍♀️

ロールキャベツのソースとして作りました。今まで自己流にホワイトソース作っていた時は、牛乳を一気に入れずに少しずつ入れていました。ちょっとした工程やタイミング、材料の割合で、滑らかなホワイトソースが簡単に出来ることがわかりました。

作ったホワイトソースにミートソースとチーズをかけてミートドリアにしました 。とても美味しくできました ☺️