DELISH KITCHEN
基本のナスの揚げ浸し

じゅわっと味が染みている!

基本のナスの揚げ浸し

4.4
( 62 件)
  • きみちゃん
    長なすにはぴったりのレシピで、ひと手間でもタレがしっかりしているので優しい味がしました。 倍量作ったのですが、酒のつまみにもなり箸が進みます。
    2021/10/21
  • かめバド
    夏に最高です。たくさん作って作り置きしてます。
    2021/09/21
  • 食いしん坊ママ
    旦那と子供が大好きなので、何度も作っています。 温かくても冷たくても美味しくいただけます。
    2021/09/05
  • ゆみ
    すごく美味しかったです! 煮浸しは作ったことがあったのですが、揚げ浸しは初めてでした。 油を吸ったナスが美味しすぎて、正直煮浸しよりこちらの方が美味しいです、、。 まだナスの時期が続くので、引き続き作りたいと思います!
    2021/09/05
  • たまご
    本当に美味しいです!! 縦半分に切ったら食べやすくて良かったです! そのままでも良いし、ご飯にも合います!
    2021/08/27
  • あい
    旦那に好評なレシピでした!! とても美味しいと言ってくれたのでまた作ろうと思います☺️
    2021/08/25
  • じゅんと
    家族が多いのでなすびを半分にして油で揚げました。とても簡単で数も多くて味も美味しくて助かりました。ありがとうございました。
    2021/07/23
  • わさび
    簡単で美味しくできました! 大量に作って、作り置きしたいレシピです。
    2021/07/16
  • ぱぴこ
    美味しいです。
    2021/07/12
  • ラッキー
    一晩冷蔵庫で冷やしたら味が染みて最高です
    2021/06/29
  • ルイン
    我が家の定番です! 冷たくて美味しいので夏にピッタリです。すぐに無くなるくらい大人気で、旦那の会社の同僚にも大好評でした。お酒のアテにもなります! ただ、作りたては熱いので冷やすのと味が染み込むまで時間がかかるので前日に作るようにしてます。むちゃくちゃ美味しいですよ!
    2021/06/28
  • そらまり
    美味しかったし、味が丁度良かったです。
    2021/06/28
  • わふ
    なすを縦半分に切って作ってみました。味付け最高です。 ただ、なすがかなり油を吸うので、どうにかもう少しヘルシーにできないかな?と思いました。 (調味液に漬ける前に油をよく切ったほうが良いのか、揚げる前にチンしておくと良いのか…) ご飯との相性はばっちりで、個人的には出来たてが少し冷めたくらいが美味しく感じました。
    2021/05/15
  • SOUL
    おいしかったです。
    2020/11/28
  • ドレミ
    サッパリと冷やして食べるととても美味しかった たくさん食べられそう
    2020/11/02
  • くに
    間違いない味! 大根おろしを添えて食べました。
    2020/10/07

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