味噌がきいていておいしかったです。 豆板醤が切れていたのでコチュジャンでやりました笑 エノキもいい食感^ ^

ご飯が進んですごく美味しかったです😋💓

夫がうますぎると絶賛したレシピ。 ピリ辛あんかけにどハマりした様子。 えのきでなくてもしめじとかでも美味しそうだし、みじん切りにしたにんじん、ピーマンなど入れても良いなと思いました。 えのきを余らせたくなくて全部3倍量で作りました。 簡単過ぎて絶対リピします。

エノキがなく、もやしとキャベツを使ってみました。あんの味付けが美味しかったです

キャベツも足して作りました。 美味しかったです。

赤味噌で作ったので色が少し濃いめです。 炒めるだけで短時間で調理でき、味も濃いめで美味しいです！赤味噌が少しとけ残るところがあったので、お水は少し多めに入れた方がいいかもしれません。

簡単で美味しい〜☆ 家族にめちゃ評判良かったです。 娘がえのきの匂いが嫌いなため、先に洗って作りましたが、全く問題なしです‼️また作ります。

豆板醤がなくコチジャンを入れてしまったので、甘めに味付けがなりキムチで調整しました美味しかったです

子どもは豆板醤なし、大人は好みでコチュジャンで辛みを追加しました。 鶏ガラスープなかったので代わりにダシダを入れました🎶

いつもの天津飯をアレンジしてみたかったので 参考にさせて頂きました。 少し餡が足りませんでしたが(汗)､ ミンチの食感と調味料の加減で 麻婆豆腐のあっさりした感じで 美味しかったです♪ 餡をたっぷり目でもOKですね♪ 豆板醤加減は お好みで…♪という感じでした｡ またリピしてみたいです♪ ご馳走様でした✨

とても美味しく出来上がって良かったです。、

簡単でとてもおいしかったです^ ^♪ 辛さが苦手なので豆板醤はなしで作りました！

とても美味しかったです！

赤味噌で作ったので ちょっぴり味が濃い目になりましたが ご飯が進むおいしいあんでした！ あんに豆腐を入れて 麻婆豆腐として一品にしてもいいかと思いますし 少し余ったら、冷奴にのせてもお酒のつまみで いいと思います！ 2つ余ってた椎茸もみじん切りにして入れました！