鶏皮が捲れ上がるので、しっかり爪楊枝で留めたら綺麗に作れます。 油はねは凄いです。私はニ○リの油はねネットで防ぎましたが、跳ねた時の準備をしてから焼いてください‼︎ 揚げた方がカリカリになるかもですね。 刻み生姜を入れました。 お薦めです！

鶏皮は脂がすごく多いのでパリパリとはいかなかったけれど、美味しかった。

とても美味しくて家族にも好評でした♡ただ鶏皮なので油が…もう少しカリカリになるまで焼けばよかったです˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚

ミンチ100ｇ、春雨20ｇ、ネギ3分の1で作りました。フライパンを熱して餃子を並べたら段々皮が開いてきました💦蓋を取った後、余分な油をキッチンペーパーで取りながら焼いたらパリパリに出来ました！

巻き終わりが少し剥がれてしまったり、かなり油はねしたけど、味は美味しい！鶏皮を集めるのが時間かかりました。

作りました美味しかったです

鶏皮をたくさんいただいたので作ってみました。 外はパリパリ、中はジューシー。 旦那様の評価も良かったです。

簡単に屋台料理を再現出来ました！凄く美味しいです！

中身を豆腐にして作った。 豆腐でもイケる。 今回は絹ごし豆腐でやったけど、木綿豆腐の方が美味しい。

鶏皮が大きさがバラバラだったので、 皮で巻くのが大変だったけど、美味しかったです。 ニラがなかったので、長ネギをいれて、 にんにくチューブを少し追加しました。 フライパンの中でちょっと開いちゃったけど バラバラにはならなかったです。

✍️味は美味しかったけど皮が縮んでしまうので注意する