DELISH KITCHEN
トマト冷やし担々麺

真っ赤なつゆの♪

トマト冷やし担々麺

4.5
( 34 件)
  • K&Yママ
    さっぱりして美味しかったです。 トマト大好きなので最高❤️ 肉味噌もレンジで簡単に作れるので楽でした。
    2021/05/23
  • はぎこ
    さっぱりしているのに肉味噌でがっつり食べられて、美味しかったです!
    2021/02/21
  • ソース・アメリケーヌ
    トマトジュースは飲まないので、どのような味になるのかわからないが、大好きなめんつゆも入るので作りましたが、さっぱりとしてとても美味しい味でした。肉味噌も旨いのですぐに食べ終わりました。2玉は食べることができます。
    2023/05/14
  • ヤックモック
    夏にぴったりな美味しさでした♪水菜が無くてほうれん草で代用しました。少し塩分が多いのか気になったので、おつゆは飲みすぎないよう心がけましたが、旦那はうまい!って全部飲んでました笑
    2024/07/15
  • ブー
    白スリゴマがなかったので黒すり胡麻に、 水菜がなかったのでレタスときゅうりで代用しました! 見た目はちょっと悪いけど味はめちゃくちゃ美味しかったです(*´ω`*) 夫は倍食べれる!ととても喜んでました。 こんなに調味料入れてしょっぱくないかな?と思いましたが全然つゆまで飲めましたw お肉の調理がレンチンだったのでめちゃくちゃ楽でした!また作ります!今度は水菜と白スリゴマ買いますw
    2023/07/17
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    とてもサッパリしていて暑かった日の夕飯にはピッタリでした。 辛いのが好きなので豆板醤を小さじ1にしたのですがもう少しピリ辛でもよかったので次は小さじ11/2で作ってみたいと思います。
    2022/06/25
  • ノン
    手早くでき 暑い夏には口当たりも良く美味しいです トマトも美味しくい頂きました
    2021/08/06
  • おちび
    水菜の代わりに豆苗で作りました。 (肉味噌と豆苗はフライパンでパパッと合わせて炒めちゃいました) さっぱりしていてタレまで健康的でしかも美味しいので、夏の定番にしたいです(*´˘`*)‼︎
    2021/07/17
  • きいな
    ちょっとピリ辛な肉みそとトマトベースの汁がよく合う👍✨ 家族にも好評でした!夏にピッタリのメニューです🤗
    2021/05/28
  • Mei Mei-san
    草系野菜大好きなので、水菜を山盛りにして作りました。トマトだれもすごく簡単!冷たい麺類ならなんでも合うと思います。肉みそもしっかり味なので、野菜たっぷり目にすると少量でもお腹いっぱいになると思います。
    2023/07/23
  • みこち
    冷やし麺なので脂が固まらないよう合挽き肉、油っぽくならないようごま油は半分にしました。 あと色合いを考えてゆで玉子とオクラがあったので追加。 サッパリしていて美味しいです。 辛いのが好きな大人には物足りないと思うので、豆板醤を多くして作るか、食べる際にラー油や糸唐辛子追加で食べるか、になるかと。 そうめんで作っても良いかも。
    2023/07/15
  • とり
    砂糖を使わないで、それ以外はレシピ通りに作りました。 辛いもの好きの自分にとっては、辛さが物足りなかったです。 次回は豆板醤を増やして作ります!
    2022/05/04
  • はっしー
    家族からのリクエストでもう何度も作っています😊水菜ではなくうちでは大葉を入れています😅暑い日にオススメです🥰
    2021/08/12
  • おひよ
    夫から大好評でした! 我が家はさっぱりよりは ちょっとアレンジをして夫好みで食べましたが 暑い夏にもってこいのレシピでした! 自分用メモ 中華麺 トマト大1 水菜 ☆肉味噌 豚ひき肉200g 酒大さじ2 砂糖大さじ1 味噌大さじ2 白すりごま大さじ2 白練りゴマ大さじ1 豆板醤小さじ1 ☆トマトつゆ トマトジュース200cc めんつゆ(2倍濃縮)50cc あごだし50cc ごま油大さじ1 水100cc 鶏がら2~3振り 味の素2~3振り
    2024/07/27
  • ちやと
    家族にも好評でした
    2023/08/04
  • ゆりりん
    初心者でも、美味しくできました🎶 市販のつゆとトマトピューレに替えて、作りました。 水菜の代わりにレタスを入れました。 また、作りたいです♪
    2021/08/06

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