DELISH KITCHEN

ツヤツヤとろーり!

なすとチーズの肉巻き

4.1
( 30 件)
  • みっつー
    巻くのが上手くいかずぐちゃぐちゃに。 私だけ?
    2021/01/13
  • きゅん
    茄子の端っこは別に炒めました。 かなり巻く時に手こずりました💦 隙間なくぎゅうぎゅうに巻かないと切る時に崩れます。 みりん・醤油で絡めずに焼き上がり食べる時にポン酢でさっぱり頂きました。
    2020/12/05
  • りかりん
    味は美味しかったけど、なすを切るとき切りにくかったです
    2020/10/27
  • shiopoyooo
    すごく美味しかったです。 動画を参考にレシピ作成者さんのように お肉に巻く時は両端を少し開けました。 ナスは薄く切った為綺麗に巻けました! 一口目チーズで重く感じましたが、 大葉がいい役割をし、 お皿に2切れずつ並べましたが、 美味しく食べれました!
    2020/10/06
  • ひさえ丸
    お肉が短かったので焼いている途中に崩れてしまいました。次回は長めのお肉で挑戦したいです。 濃い味でご飯にとてもよく合います❤︎
    2020/07/16
  • いっちゃんまま
    大葉なしで作りましたが、味がしっかりしていて、とても美味しかったです! なすが余ってしまったので、一緒に煮詰めました。なすを薄く切っているので味がよく染みて、こちらも美味しかったです。
    2020/07/16
  • まぁ
    味はとても美味しかったのですが、巻こうとしてもナスが上にズレてどんどん飛び出てくるし、焼いてから切る時も見本見たくキレイに&薄くは全く切れない!!ぐちゃっと潰れる。仕方なくなんとか7cm幅なら切れたけど食べにくい、、、 手慣れてない人でもできるコツを載せて欲しかった。
    2020/07/08
  • あいな
    つゆなし 小麦粉なしでくっつく お肉にだけ火が通ってなすに火が通らないから、なすは最初にチンとかして火を通しておく
    2020/05/19
  • あっちゃん
    味は最高でした。お肉が短いと上手く固まって焼けず、焼きながら崩れてしまったので、次は気を付けます。
    2020/05/18
  • りんご
    彼がおいしいと喜んでくれました。失敗することが多いので、すごい嬉しかったです。 チーズがとろとろで、大葉がアクセントになっていて、とっても美味しかったです。
    2020/04/29