カンパチとイカのお刺身を購入したのでさっぱり食べたいと思い作ってみました。 マグロや鯛は入れませんでしたが、充分でした 次はいろんなお刺身でやってみます ごま油の風味がとても良かったです。

梅が意外と良い！ ミョウガは使わずに刺身を梅とめんつゆとごま油で漬けただけでも全然良かった