さわやかな旨み♪
梅だれ海鮮丼
お好みのお刺身を梅だれに漬け込んで♪みょうがや大葉の食感がアクセントになってごはんがすすみます。
- 調理時間 約10分
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カロリー
433kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
みょうがは縦に半分に切り、千切りにする。水にさらして水気を切る。大葉は軸を取り除き、千切りにする。
2.
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
3.
ボウルに★を入れて混ぜ、マグロ、鯛、カンパチ、イカの刺身を加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて5分程おく。
TIPS
お好みの刺身でお作りいただけます。
4.
器にごはんを盛り、3の刺身を並べる。みょうが、大葉を添える。