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さわやかな旨み♪

梅だれ海鮮丼

お好みのお刺身を梅だれに漬け込んで♪みょうがや大葉の食感がアクセントになってごはんがすすみます。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    433kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    みょうがは縦に半分に切り、千切りにする。水にさらして水気を切る。大葉は軸を取り除き、千切りにする。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜ、マグロ、鯛、カンパチ、イカの刺身を加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて5分程おく。

    TIPS

    お好みの刺身でお作りいただけます。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3の刺身を並べる。みょうが、大葉を添える。