私は、干し椎茸と、インゲンを一緒に煮て作りました。 干し椎茸の戻し汁100ccと調味料は同量で作りました^_^美味しく出来ました。

煮物というより炒め煮です 水分が少ないというレビューがあったのでひじきの戻し汁も加えています ひじきを十分に戻さないとひじきが煮汁を吸ってしまうことがあるのでご注意ください

勝手にアレンジして玉ねぎを入れています。 水分が出て煮込んで汁気を飛ばしてとても美味しいです！

栄養満点！美味しかったです。全部倍量にしましたが、水戻し不要のひじきを使ったせいか、他の方のレポのように水分が足りないという感じはなく、むしろ水分が程よくあったので丼にして食べました。

水気がなく…のコメントを参考に水100cc追加して水気を飛ばして 豚バラを肩ロースに、醤油をいしるにして作りました。 コクが出て、ご飯が凄く進みました。 混ぜご飯にしても良さそうですね

ひじきと切干大根の煮物が余っていたので、それを消費させるために作りました。別でひじきを戻して、調味料の分量を少なめにしました。4歳の子どもはご飯にかけて「美味しい！」と言ってくれました。

水分が無いので、煮物にならなかった。