DELISH KITCHEN
大根と豚肉のみそ煮

ほっとする味♪

大根と豚肉のみそ煮

4.3
( 104 件)
  • みるく☺︎
    3回目です♫ほんわか優しい味です◎にんじんも入れちゃいました!
    2020/08/22
  • ちゃん
    メニュー名通りホッとする味で美味しかったです。大根はレンチンしてから使い、味を染みやすくしました!時短にもなりおすすめです!
    2021/10/17
  • おこめけん
    大根はちょっと薄めに切り、豚肉はしっかり焼き目をつけました。大根が柔らかくなるまで煮込んでから最後に味噌を溶くので味噌の香りが飛ばず、とても美味しかったです。仕上げのネギがなかったので青のりを振りかけちゃいましたが、それも有り!でした。
    2022/11/10
  • モーリス
    大好評でした。
    2021/09/05
  • きら
    ごま油の風味と優しい味で美味しいです。 他の方のレビューを参考に、人参を厚さ5ミリにして入れました。 大根は下茹でした方が柔らかく味が染みやすいと思います。下茹で時間は沸騰後15分程にしました。 あとは全てレシピ通りです。
    2023/07/28
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/09/08
  • 彗星
    大根にも味がしみておいしいです
    2024/09/22
  • ぽかぽか☆キッチン
    大根を薄切りして煮ると味が染み込みやすいです。 白ごはんに、よく合う和おかず。 作り立てを食べ切れば良いのですが温め直すと塩気が増し々で塩辛かったです。 残念ながら作り置きには向かないと思いました。
    2023/12/15
  • 彗星
    大根に味がよくしみます
    2023/06/16
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
    面倒でも大根の下茹ではやった方がいいと思いました…! たまたまかもしれませんが今回、苦い大根に当たってしまって一度煮汁を全て捨てるはめになりましたので…😅 皆さんおっしゃる通り、ニンジンを入れても良さそうです。
    2022/12/17
  • たかゆき
    大根は最後、時間考えずに串がすーっと刺さるくらいまで煮ると味が染み染みになるかな。 味噌の味付けが大根にジュワ~って感じになるので良き。
    2022/11/21
  • すーちゃん
    簡単で美味しかったです!また作ろうと思います。
    2021/05/28
  • big.mama
    関西のどて煮のアッサリ版みたいで美味しいですよ!レビューでにんじんを入れている方がいらっしゃったので私も色目がいいのと栄養が摂れるので入れてみました!レビューを見ればアレンジができていいですね!ありがとうございます!
    2022/02/02
  • さるり🐶
    みそ味がまろやかで優しい味付けで美味しいです🎶
    2020/07/06
  • osmanthus
    ほっとするとても優しい味付けです。私もにんじん入れてみました。 豚もも肉の極薄切り400gで作りました。調味料はレシピ通りの分量でちょうどよかったです。
    2024/05/11
  • まき
    煮込む時間を長めにしています。 大根味シミシミでおいしいです。
    2023/04/20

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