お手軽に本格麻婆豆腐が出来たのでとても満足です。 家族は丁度いい辛さだったようですが、わたしは物足りず、もう少し辛さが欲しかったので、調整は必要ですね。 また作ります

辛いのが苦手なのでラー油豆板醤を少なめにしたら、ちょっと味が薄く感じました;;醤油と鶏ガラ増量と甜麺醤で調整しました。 おいしかったです(^o^)

辛いのが苦手なのでラー油なしでしたが美味しかったです！

大好きな豆腐がご飯がすすむおかずになります！

もやしが余っていたので入れちゃいました。引き肉も多めでガッツリ系のおかずになりました。辛いのが苦手なのでコチュジャンはほんの少しにしましたが、替りにオイスターソースを入れて味のバランスを取りました。好評でした。

味付けはレシピ通りで🆗 ニラがしゃきしゃきして美味しいです

確かにお醤油を入れなくてもしっかり美味しかったです！ラー油が無かったので無しで作りましたが次はちゃんとラー油も用意して作りたいと思います。

ニラ消費に作りました(^-^)絹豆腐しか無かったので、ごま油で焼いたんですが、やっぱり柔らか買ったので、ちゃんと木綿豆腐買って作ります笑

美味しかったです！

まあまあだったけど豆腐に味がしみなかった。豆腐はもう少し早めに入れてもいいと思います。