ホワイトソースににんにく足しました！ 美味しかったです！

半分の量で作りました。 ホワイトソース 最初のバターと薄力粉をチンする時に焦げてしまいました。2分は長かったです。 牛乳を加えてチンする時は、喪中で混ぜないとタマになります。 牛乳の量を多めにして、もっとトロトロにした方が、はんぺんやキノコに馴染んでよかったかと思います。

ホワイトソースの味が薄かったです。