こちらのやり方で茹でて細かく刻んだ後、コンソメスープの中に入れて、塩コショウで味を整えていただきました♪

簡単でした！

初めてモロヘイヤを使って料理をしました。 茎と葉を分けるのは手間ですが、美味しいです。

捨てるところが殆どないということがわかりました。 レシピにあった通り、茎も葉も細かく刻むと粘りがでてとても美味しかったです。