デリッシュキッチン
にんにく味噌のれんこん肉巻き

ご飯が止まらなくなる!

にんにく味噌のれんこん肉巻き

4.5
( 42 件)
  • ぽむ
    リピートレシピです♪ 個人的に、小さいれんこんに巻いて、一口サイズで食べるのが好きです♪
    2023/02/13
  • ねこ鍋
    ロース肉を多く買ってしまったので、倍の量で作りました。ロース肉が柔らかく、れんこんの食感がマッチしていてすばらしい料理です!にんにく味噌もとても好みのものでした!
    2022/04/28
  • ひつじ
    美味しかったです! にんにくが好きなので、れんこんを巻く時にスライスにんにくも一緒に入れて巻きました! ご飯も合うし、ビールにも合いそうです!
    2021/11/23
  • air
    味噌の味がしっかり付いていて美味しかったです👍 太さ合わせたり、枚数肉と合わせたり、固くて切れなかったりでレンコン切るのに時間がかかりましたが、結局薄めに切っておいて最後に2枚入れたり、欠けたやつを3枚入れたりしたらいい感じに調整できます👍 味は味噌が効いてておかずになります✌️ レンコン切るの大変ですが主菜、副菜どちらでもいけるので作ってみてください😊
    2025/01/13
  • あーこ
    味噌がアクセントになってて言う事なしでとても美味しいです!ご飯も進むのでよくリピしてます
    2022/02/09
  • トシ
    レンコンを薄切りにして豚肉で巻くのは面倒ですが、味付けはほぼレシピ通りで良い感じ。ニンニクが結構効いてます。
    2023/01/31
  • しらす
    美味しかったです!
    2023/03/14
  • あーこ
    にんにく味噌が最高でお酒のつまみでも最高でした!
    2021/09/26
  • km
    めっちゃ美味しかった! 厚さは絶対5ミリ!ちょっと厚くなったりしたのもあったけど、5ミリくらいの薄いのが本当に美味しかった! ロースだけど柔らかく仕上がるし子供もパクパク!
    2025/03/06
  • みそマヨ
    想像していた以上に美味しかったです! レンコンが多く肉が少なかったので、肉の長さを半分に切って巻きました。(レンコンをコの字型に包む感じ)剥がれたりせず綺麗に焼けました。 最初に肉に振った塩コショウも良い風味になっていて、カリカリに焼いた味噌だれ味の肉のあとに、レンコンの適度な歯ごたえがクセになります。
    2025/01/10
  • ムーミン
    とても美味しく出来、家族全員が満足していました。 れんこんが少し足りなかったので、長ネギでも作ってみました。
    2023/03/01
  • きなこ
    巻く時間がなく、ふつうにレンコンと豚肉を炒めてしまいましたが、味付けはとても美味しかったです。
    2021/01/14
  • デリー
    ニンニク2かけ入れたからニンニク強めになっちゃった。味は普通に美味い
    2024/04/15