何かしら忘れる😅ごま油忘れた。でもきんぴら感覚でおいしかった😋

俺の夕食に作りました。超簡単に出来て美味しかったです。合い挽き肉を豚ひき肉に代用。細ねぎを長ネギで代用しました。

とても簡単に美味しくできました！

簡単にできて美味しかったです。

ほんのりみそ味が効いていてジャガイモと合いました。

おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 ごま油香る、ひき肉とじゃがいものみそ炒め こちらに載せました。 他には、 満足のボリューム、さつまいもと落とし卵のみそ汁 焼きピーマン、納豆です。 いただきます。

シンプルながらおかずとして美味しくて、ご飯が進みました！

じゃがいもがホクホクしておいしいです

簡単なのに美味しかったです！！ 味付けはみりんと味噌だけで物足りないかな？と思ったんですが全然そんなことありませんでした。 リピありです！！

挽肉の下味は、塩コショウにおろしニンニク、おろし生姜も加えました。 味噌ダレにも、おろし生姜、コチュジャン、隠し味程度の めんつゆを入れました。 かさ増しのために冷蔵庫にあった玉ねぎも一緒に入れました。 青ネギは なかったので、ニラを最後に入れて炒めました。 じゃがいものデンプンのおかげでタレが全体によく絡まり、コチュジャンが入っているのでピリ辛で美味しかったです😋

さつまいもも入れてみました！お芋の味が異なるので、飽きずに食べられました！子供達も食べてくれます♪ なかなか火が通らないので、長めにレンチンした方が良さそうです。

挽き肉が絡まないので挽き肉が残ってしまいました。 味はもう少し濃くてもいいかもしれません。

もう少し味が濃いと嬉しいです

美味しかったです😋 ただ、レシピ通りのレンチン時間だとじゃがいもが硬かったので、もう少し長くレンチンした方がいいと思いました。

味噌を使ってるわりに味はサッパリしてます。 じゃがいもを炒める前にレンチンする事により出来上がった、じゃがいもが 心なしか、もっちりした感じに仕上がり美味しかったです。

1回目 合挽き肉200とじゃがいも2個に増やしたので調味料も倍にしなきゃと思ってたら、調味料増やすの忘れて仕上げてしまった。 だからだと思うけど味が薄かった… 2回目 前回と同様、合挽き肉200、じゃがいも2個(220くらい)、調味料は忘れずに倍(みそ大1、みりん大2)にした。 前回みたいに薄くはなく丁度良かった。 まぁまぁ美味しかった。