Name: パリッ！シャキ！ えのきとひき肉の春巻き
Cook time: 3000 s
Total time: 3000 s
Yield: 2人分
Cuisine: Chinese
Ingredients: 春巻きの皮 3枚; えのき 1袋(200g); 鶏ひき肉 80g; 細ねぎ 3本; ごま油 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; サラダ油 適量; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ2; 薄力粉 小さじ2; 水 小さじ2

パリッ！シャキ！

えのきとひき肉の春巻き

4.5

( 15 件)

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れあそん
エノキに代えてシメジ評判良かった
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2024/12/23
ゆうこ
鶏ひき肉ではなく、鶏もも肉みじん切りで作りました。調味料2倍でちょうど良かったです！春巻きの皮は三角ではなく、通常の長方形に包みました。あっさり食べれて美味しかったです♡
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2026/01/03