初めてディナーロールでミニメロンパンを作ってみました。上はさくっとして下はふんわりしていました。メロンパンの甘みがしました。

ポロポロと食べてる間に落ちてはきちゃいますが、切り方を工夫すると見た目もメロンパンっぽくなり最高でした！分量もちょうど良かったです✨

手軽に作れて美味しかったです。パンとクッキー生地が食べる時に分離してしまうので気をつけて食べました。私が準備したホットケーキミックスだと甘味がもう少し欲しいと思ったので、2回目は、卵を割った時に砂糖を少し入れてみました。あと、欲を言うと香り付けにバニラエッセンスを入れた方が良かったと思いましたので、次は入れてみようと思います。

こどもと一緒に作りました。一個だけ焼き色のつくのを待てずに、食べてしまいました。焼き色をほんのりつけたら、さらにサクサクで美味しかったです。 お店のメロンパンより甘さ控えめ。バニラ・エッセンスの香りを足したら、もっと美味しくなるかな？ こどもは、クッキー生地だけ食べてました。

ジャリジャリするのが嫌だったのでかける砂糖を省いたのですが、市販のメロンパンよりかなり甘さ控えめになりました。 考えたらホットケーキミックスの甘味しかないので当たり前ですね。ポロポロ剥がれてきてしまいますが、 それなりに美味しかったです。

パンが固くなる…