乾麺のうどんを使い、えのきを追加して作りました。 つくねが入ることで、山菜うどんに食べごたえがアップして美味しいです！😋 きのこ類はなんでも合うと思います✨

山菜がないので豚汁の具材で作りました。つくねが美味しかったです。主人のお腹の具合いが悪かったので急きょ作りましたが、次回は山菜で作りたいです。