冷蔵庫にミスジ肉があり、どう焼いたら良いのかわからず、参考にさせていただきました。 味付けは塩コショウとニンニクがとてもシンプルで、焼き加減もレア気味で美味しかったです！ レシピ通りに焼くと、かなりレアな感じで少し心配になりましたが、みすじ肉にはちょうど良いのかも。 カリッと焼いたニンニクも◎