DELISH KITCHEN
カオマンガイ風鶏肉の炊き込みご飯

炊飯器任せの簡単レシピ!

カオマンガイ風鶏肉の炊き込みご飯

4.6
( 86 件)
  • そのの
    具材として楽しみたかったので、長ネギの代わりに新玉ねぎを入れました✨ タレも新玉ねぎで作りました✨ ご飯そのものもしっかり味がついていて美味しく、タレが絡んでも美味しくてスプーン止まりませんでした! こんなに簡単に作れて嬉しいです✨
    2021/04/15
  • pchan
    ナンプラーが苦手なのでナンプラー代用で作りました 鶏肉も胸を使いました とても美味しかったです またリピしたいです
    2021/07/25
  • ちけ
    何度もリピしています! とっても美味しいです(*´ч`*) 今回は雑穀ごはんで作ったんですが、とても相性が良かったです! タレ用のナンプラーが足りなくなったので、ごま油と鶏ガラスープの素を混ぜて作ったんですけど、これもおすすめです!
    2020/12/20
  • ひろ
    炊飯の炊き込みモードで作りました。 適度におこげもできて、鶏の旨みもでていてとても美味しかったです。 パクチーものせて、しっかりアジアのご飯になりました。
    2023/05/16
  • エミ
    鳥もも肉2枚と鶏胸肉1枚で電子圧力鍋で作りました。 大食いの子供がいるので米は3合にしました。水加減は鳥から水分と脂が出るので少し少なめに。 お焦げが好きなのでその部分は私が美味しく頂きました。 簡単で美味しかったです。 介護の仕事で夜勤明けなので簡単なレシピが助かります。また作ります。
    2021/10/12
  • ごまぱん
    美味しい。ネギ沢山にして生野菜添えて、栄養もたっぷりで。
    2022/07/03
  • ゆかり
    想像したよりも簡単でした!先に必要な分の水を入れたせいで、ご飯の水分が多すぎました…今度ちゃんと調味料を入れたあとにします!でも味はとても美味しかったです!リピします!
    2022/03/14
  • もりちい
    2回目です。むね肉で。炊飯器でできるので忙しいときに助かります。たれ多めでトッピングに刻みネギ、彩りにピクルスを添えました。
    2023/12/20
  • ぽんこ
    初めてカオマンガイを家で作ってみましたが簡単に出来上がりとても感動しました。 夫が大変気に入り我が家の定番になりそうです! ダイエットの時は鶏モモではなく鶏ムネで作ってみようと思います。
    2023/04/22
  • えぬえむ
    鶏むね肉で丸ごと炊飯で作りましたがナンプラーの味付けがいつもと違うエスニックな味わいでとても好評、美味しかったです。 タレは別のレシピで作りました。
    2024/05/18
  • tagu
    初挑戦!
    2020/12/01
  • うろ子
    めちゃくちゃ美味しくて簡単です!! ボリュームもあるので、お腹いっぱい食べたい人におすすめ!! ただ、味がしっかりついているので半分ぐらい食べてると濃い気がしてきます… 香味ダレは作りませんでしたが、無くて正解でした。 かなり濃口が好きな人におすすめです。 調味料は表記された分量の半分でも良いかもしれません。 お水は少なめで入れないとべちゃべちゃなご飯になります。 次はもっと良い味の量を模索して作りたいと思います!
    2023/04/11
  • こりゃす
    簡単で美味しい…けど、しょっぱい…味が濃すぎる。温泉卵とサラダでちょっと緩和したけど、タレは作らなくてもよかったなぁ。 あと、お肉はすごく小さくなっちゃうので2枚くらいいれたいです!
    2023/01/16
  • yumi
    とても美味しかったです!私は…💦 子どもにはナンプラーの味が合わなかったようです…残念
    2024/01/10
  • もめ
    長ネギなし、鶏ももは生肉切るのめんどくさくて一枚広げてそのまま入れ、しかもよく見たら5.5合炊き炊飯器だったのに3合炊き炊飯器で炊いちゃったけど、しっかり出来ました。 うまかったー!ナンプラー好き。 全体的にしょっぱめだったので、次回はちょっと調味料調整してほんのり味で作りたいです。
    2022/06/21
  • moon
    鶏胸でつくったけどしっとり美味しく蒸しあがりました。ナンプラー、パクチーが苦手なのでそれぞれ濃口醤油、水菜で代用(笑)東南アジア感はだいぶ薄いけど自分の好みに合いました。
    2021/05/28

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