主菜があっさり系だったので、こちらの味付けをこってり系の「オイマヨ」にしてみました。オイスターソースだけよりも、コクが出て美味しいのではないかな、と感じました。 それと蓮根だけでは足りないと思い、にんじんを追加しました。 また作りたいです♪

簡単に美味しくできました❣️ ありがとうございました😊

れんこんだけなのであっという間に出来るし、大きめにカットすると食べごたえも出て、少量でも満足できました。塩分を気にしているので、オイスターソースを控えめにしましたが美味しかったです。取り分けて翌日お弁当にも入れました。

つまみにも箸休め的にも良い感じになりました！ レンコンがじゃがいもまでねっとりいかない風味とシャキシャキ感で美味しいです！ 冷凍レンコン使いましたが上手に出来たと思います！

ごま油も少し追加したら美味しくなりました。

思ったより蓮根が硬かったので長めに炒めたのですが、炒めれば炒めるほど焦げてしまいました。 味付けはちょっと濃すぎてあまり口に合わなかったです。

思ったより簡単で美味しかったです！ レンコンってあんまり使わない食材でしたが、 シャキシャキとした食感が楽しくて見直しました^ ^

大きめのレンコンだったため倍量で作りましたがとてもおいしかったです。 おつまみにも良さそうでした！

簡単にできました！ 食感も良くて、美味しかったです！

倍量で